由于农产品价格上涨，2021年农业收入将上升

Teagasc的一项研究总结称，大多数农业企业的产品价格上涨是2021年农业收入增长的主要驱动力。然而，在不同的农业系统中，收入增长的规模差异很大。

研究结果于今天(6月14日星期二)在2021年蒂加斯克国家农场调查中公布，代表了爱尔兰近8.5万个农场。

总体而言，农场的生产成本有所上升，因为燃料、饲料和化肥等关键农业投入价格在2021年都有所上升，这标志着成本开始上升，并在2022年加剧。

随着全球经济开始走出COVID-19大流行造成的放缓，供应链难以应对不断增长的需求，导致原油和天然气价格大幅上涨，化肥、燃料和电力价格以及整个经济中各种商品和服务的价格也随之上涨。这些因素共同导致2021年农业生产成本大幅上升。

国际农产品价格上涨是2021年的一个特征，这些价格上涨导致爱尔兰农产品价格上涨。

2021年爱尔兰的天气状况导致平均草产量，爱尔兰谷物作物生产的天气状况良好，导致谷物产量整体增加。

在主要农产品产量类别中，谷物和牛奶价格在2021年表现最佳。与2020年相比，2021年某些谷类作物的价格上涨了30%以上，而牛奶的平均价格上涨了13%。羊肉价格也上涨了近30%。牛的价格涨幅较小，但很显著，幼牛上涨了8%，优质牛上涨了12%。

尽管乳制品系统的生产成本上升了11%，但牛奶产量的进一步增加和牛奶价格的显著上涨，导致2021年奶牛场的平均收入为97350欧元，比2020年的水平增加了23%或18300欧元。

在养牛系统中，主要由专门生产乳牛的农场组成，2021年成本增加了10%。然而，养牛场的产值在2021年增长了15%，主要是由于牛的价格上涨。2021年，养牛场的支持金额也有所增加。总体而言，与2020年的水平相比，2021年的平均养牛收入为10,927欧元，增长了30%，或2,500欧元。

在“其他养牛”系统中，主要包括牛肉加工农场，但也包括销售储存牛的农场，生产成本在2021年略有上升。虽然补贴减少了，但由于牛价格上涨，农业产值增加了3%。综上所述，牛类其他系统在2021年的平均收入为16,416欧元，与2020年的水平相比增长了6%或900欧元。

2021年，牧羊场的生产成本上升，主要是由于饲料价格上涨，但受羊肉价格上涨的推动，该行业的农业产值增长了16%。平均而言，牧羊场的直接支付水平略有下降。牧羊场的平均收入在2021年达到近20,500欧元，比2020年增长14%，或2600欧元。

由于化肥、饲料和承包费用增加，耕作农场的生产成本在2021年增加了34%，增幅远远高于草地系统。然而，耕作农场的平均收入在2021年增长了77%，达到近5.9万欧元。这是因为耕作农场在2021年经历了特别好的生产条件，导致作物产量提高。2021年谷物价格大幅上涨也有助于提高农业产值，增加了47%。2021年耕作农场的平均补贴水平也略有上升。

虽然Teagasc国家农场调查报告中没有报告养猪场的收入，但数据显示，由于饲料价格上涨和其他投入成本增加，加上猪价大幅下跌，养猪场收入下降。这些价格变动意味着，随着2021年的到来，养猪户进入了亏损状态。

考虑到各种农场系统的收入发展，2021年爱尔兰家庭农场的平均收入增长了26%，略高于3.43万欧元。

完整的蒂加斯克国家农场调查2021可在//www.sedplay.com/publications/2022/Teagasc-National-Farm-Survey-2021-Preliminary-Results.php

表1:Teagasc NFS 2020年和2021年平均农场收入汇总结果