园艺输入价格通货膨胀继续挤压种植者的利润

自2021年3月以来，在过去的十二个月中，园艺作物投入价格大幅上涨，最初是由于外部宏观经济因素，但最近由于乌克兰的入侵。

Teagasc在2021年11月首次报道了投入价格通货膨胀的数字，以反映在过去十二个月截至2022年3月31日的过去十二个月中的全部通货膨胀范围。尽管主要生产商在大多数情况下却获得了一些零售价的上涨。在过去的十二个月中，最近的通货膨胀迅速速度意味着，在2022年，许多园艺企业的成本率越来越大。将需要市场反应，以确保在超市架子上将本地，新鲜，最优质农产品的行业的生存能力。

园艺在农场门一级的价值为4.77亿欧元，是爱尔兰的第四大领域，就乳制品，牛肉和猪而言，就毛而言，农业物品产出价值而言。园艺部门是多样的，涵盖了植物和食品园艺。vwin彩票app园艺食品包括蘑菇，土豆，田vwin彩票app间蔬菜，柔软的水果，受保护的农作物和户外水果。便利设施园艺包括托儿所，受保护的农作物，剪切的叶子以及室外的花朵和灯泡。

TEAGASC园艺发展部最近评估了园艺投入价格通胀，这些投入量已收集和验证数据，这些数据来自一系列主要生产商，产品和服务供应商，生产者组织和其他州机构。该报告的主要目的是浮出水面有关特定投入价格通胀的最新事实，以分配输入的相对重要性与园艺生产的不同领域，平均每行业的生产成本截至3月至今2022。

在所有企业中，能源，劳动力，包装材料，肥料以及一系列其他投入是生产的关键组成部分的成本急剧提高。TEAGASC估计，根据企业类型，总投入成本增加了13％至49％。

能源，肥料，劳动和包装是园艺大多数部门的关键投入。现在，与能源相关的通货膨胀正在直接和间接地在一系列输入中进行。

利润率已经非常紧张的现场蔬菜对总体生产成本的影响非常重要。自2021年3月以来，提交的蔬菜生产商的增长量增加了26％。

对于许多园艺企业来说，能源是一个重要的投入，在室内在温室和受保护的温室结构以及蘑菇生长的房间中种植农作物，导致生产成本显着增加，通常在蘑菇部门中有18.5％。

高线玻璃室番茄，黄瓜和胡椒的产量特别取决于天然气，该行业对气价的上涨具有显着曝光率。总投入价格在12个月内主要由直接和间接的能源价格通胀驱动。

Teagasc园艺发展部负责人Dermot Callaghan说；“种植者看到关键投入价格无与伦比的上涨，尤其是与能源相关的投入。在整个冬季，生产商一直在与客户进行谈判，以根据2021年第四季度报告的第一波通货膨胀率提高价格。由于这些结论是第二次重要的投入价格通货膨胀浪潮，与能源通货膨胀和乌克兰人有关入侵，开始自我体现。没有及时的市场响应，在某些情况下，利润将被最新的投入价格通胀浪潮所侵蚀。”

完整的报告可在以下链接中找到//www.sedplay.com/publications/2022/horticulture-crop-input-price-infice-inflation-2022.php