科学60分钟- Teagasc在Carlow VISUAL举办科学周活动
蒂加斯克将于11月16日晚上7:30 -10点举办一场免费的寓教于乐之夜“60分钟科学”。该活动在Carlow VISUAL的Link画廊举行,主持人MC Jonathan McCrea是RTÉ科学节目《10件事要知道》的电视主持人,该活动是农业和食品节的一部分——在Teagasc举行的SFI科学周。vwin彩票app
Teagasc将于11月16日晚上7:30 -10点在Carlow VISUAL举办一场免费的寓教于乐之夜“60分钟科学”
蒂加斯克将于11月16日晚上7:30 -10点举办一场免费的寓教于乐之夜“60分钟科学”。该活动在Carlow VISUAL的Link画廊举行,主持人是RTÉ科学秀的主持人MC Jonathan McCrea关于……要知道的10件事该活动是在蒂加斯克举行的农业和食品节- SFI科学周的一部分。vwin彩票app
我们的感官是如何帮助我们享受食物的呢?vwin彩票app土壤只是泥土吗?乳糜泻的发病率上升了吗生产无麸质食品有什么挑战?vwin彩票app土豆真的很卑微吗?DNA可以用来提高可持续的粮食产量吗?vwin彩票app加入我们,找出答案。
蒂加斯克科学传播和外联官员Catriona Boyle说:“在抵达时将会有音乐,在会谈结束后将由Hot 3爵士乐队提供,并将提供茶点。届时将有多个展台,展示与会谈有关的‘亲身体验’展品,并有机会与演讲者见面。”
演讲者 | 主题和描述 |
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艾米丽Crofton |
vwin彩票app食物——多感官体验 艾米丽将讲述感官科学,讲座将让公众了解我们的五种感官是如何共同工作的,从而提供更好的多感官饮食体验。 |
萨拉维罗 |
土壤——不仅仅是泥土 土壤通常被称为“泥土”,但实际上它在保持爱尔兰河流、湖泊和地下水的质量方面起着关键作用。萨拉将介绍她在农业集水区计划方面的工作,该计划正在调查健康土壤和清洁水之间的重要关系。 |
Donagh浆果 |
利用DNA信息进行可持续的动物生产 DNA通常与法医或医学科学联系在一起,但最近在以极低成本生成个人DNA信息方面取得的进展,使其在提高可持续粮食生产方面得到了广泛利用。vwin彩票app |
Eimear加拉格尔 |
无麸质食品vwin彩票app 艾米尔将讨论乳糜泻发病率的增加。她还将讨论面筋在烘焙产品中的作用,以及食品技术人员和面包师在更换面筋时遇到的困难。vwin彩票app |
DenisGriffin |
不那么不起眼的土豆 土豆经常被描述为一种天然食品,在食品安全方面正变得越来越重要。vwin彩票app它也是最多样化和用途最广泛的作物之一,可以从赤道到北极圈南部种植。 |
艾伦•斯托克斯 |
完美的一品脱 来自卡洛酿酒公司的特邀嘉宾艾伦·斯托克斯将为我们讲解完美啤酒背后的科学原理。与会者将有机会与酿酒师见面,并品尝他们当地生产的啤酒。 |
本次活动由爱尔兰科学基金会赞助,作为科学周节日计划的一部分,由农业和食品发展局Teagasc组织。vwin彩票app科学周从11月12日至19日进行。门票有限:预约电话:059 917 2400或发邮件:boxoffice@visualcarlow.ie
欲了解更多关于Teagasc科学周活动的信息,请点击这里://www.sedplay.com/news--events/