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联合计划

背景

猪的生产是爱尔兰农业经济的主要部门,在牛奶和牛肉之后的农业产量(GAO)中排名第三。猪肉约为GAO的8%。Pigmeat出口在2016年的价值为6.15亿欧元。Teagasc的独特之处在于它为农业部门提供了知识转移(咨询),研究和教育/培训服务。Teagasc Pig开发部计划的重点是提高盈利能力,提高母猪的生产率并提高国家母猪群,同时运行到猪福利的最高水平,并生产优质的猪肉,同时采用最佳实践来保护环境。

为了确保并进一步改善猪行业的服务,蒂加斯(Teagasc)要求提供爱尔兰养猪者的资金援助。这是一个关键建议爱尔兰猪行业的发展策略2008年至2015年该行业应通过生产者征税为TEAGASC研究,知识转移和教育服务提供资金。生产商同意了这一要求,此后与IFA国家猪和猪肉委员会达成了一项猪联合计划。联合计划的目的是通过在对该行业重要的一系列问题上提供研究,建议和教育来支持猪生产商,以及对爱尔兰猪肉肉类的质量和销售性的影响。根据联合计划,生产商将在最初的五年期间为Teagasc Pig研究,知识转移和教育/培训提供10美分。这笔钱将帮助员工(研究,咨询和技术)进行TEAGASC/IFA同意的联合计划,该计划的重点是许多问题。这笔钱是通过现有法定Bord Bia Levy的补充来收集的。Bord Bia已写信给猪生产商,以告知他们征税的增加。

联合计划的高级目标是增强爱尔兰猪肉生产的可持续性,包括改善经济,社会和环境标准。这将改善爱尔兰猪肉的生产和销售性。

未来几年将推动猪行业变化的主要影响包括快速采用新的可持续技术。通过联合计划,Teagasc Pig开发部将继续支持这一过程。

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