未来牛肉
未来的牛肉通讯
未来的牛肉团队计划全年定期编译和发布新闻通讯,并于今年晚些时候开始。该新闻通讯将有《狂欢时间批评》的信息和建议。如果您想在下面的链接中收到新闻通讯。
目标
未来牛肉的目的是证明牛肉农民如何能够尽可能高效地生产优质的产品,以使牛肉养殖更加有利可图,同时使其在环境和社会上更可持续性。
关键目标
- 创建更可持续和盈利的农场
- 减少温室气(GHG)和氨排放
- 提高水质
- 改善生物多样性
我们将通过重点关注减少投入和生产成本来实现这一目标,同时提高农场上每种动物的表现。
认识团队
为了实现目标,主要重点领域是:
配种
每个农场上的每个母牛都应每年生产小牛。如果不是,她应该被替换。对于许多人来说,这将涉及重新关注:营养,健康和住房
每个小腿必须具有良好的遗传优点,针对250千克小母牛的200天重量和300公斤的公牛。为了将其重点放在焦点中,这是每天至少每天至少增益1.15公斤。
所有替代小母牛都应在两岁时产犊。这是降低农场成本的关键,同时还减少了牛肉生产的整体碳足迹。
关键重点领域是:
- 种植替换小母牛
- 身体状况评分牛和小母牛
- 营养
- 挑选合适的公牛
- 健康
- 住房
草地管理:
优质草是任何牛肉农民最便宜的饲料。必须最大化高质量草的摄入量,以实现高平均每日收益。这将减少青贮饲料的量和浓缩物,同时还减少动物留在农场的时间长度。这相当于较少的投入,较低的成本和提高的获利能力,同时还减少了温室气和氨排放。
关键重点领域是:
- 为每个地区制定实用的草地管理计划
- 扩展放牧 - 早春草和计划的秋天关闭
- 优化土壤生育能力
- 低排放浆扩散(较少)和受保护的尿素的使用增加
- 围场,基础设施和旋转放牧
健康
您的健康是您的财富。有寄生虫负担的生病动物或动物不会发挥其潜力。一个农场需要制定适当的计划,以处理寄生虫,病毒和疾病
关键重点领域是:
- 全面的健康计划
- 疫苗接种
- 使用粪便采样正确的给药策略
- 改善棚子的通风和环境
- 营养 - 基于草料分析和动物需求的饮食
监视
参加该计划的农场的表现将在全年中记录 -你无法管理不测量的。
对农场的监控将使我们能够衡量提高技术效率对盈利能力和环境的影响。所有结果将通过未来的牛肉网站,社交媒体,讨论小组访问和农场步行等传达传达。
农民
整个程序取决于我们的网络22个示范农场。我们所有的农民对奶油种植都有非常积极的态度。他们愿意采用新技术并发展效率以提高盈利能力并减少农业对周围环境的负面影响。
每个农场都代表其农场规模,土壤类型,系统,库存数量等。他们面临与邻居相同的挑战。当他们采用新技术并展示自己如何在农场上取得成功时,他们的邻居将更加愿意采用相同的技术。未来的牛肉农民将成为自己社区的先驱。
认识团队
莫洛伊(Molloy)
计划顾问致谢
我们要感谢同意参加该计划的农民。我们期待在未来五年内与他们及其当地顾问合作。我们有信心该计划的所有各方都将从经验中受益匪浅。
我们要感谢未来牛肉计划的所有赞助商,并感谢他们对该计划的承诺。
伙伴
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