Boortmalt宣布与Teagasc联合合作，发展和提升爱尔兰的麦芽产业
Boortmalt宣布与Teagasc联合合作，发展和提升爱尔兰的麦芽产业
周三28th2018年3月:领先的麦芽大麦生产商Boortmalt宣布了与Teagasc为期三年的合作伙伴关系的细节，其雄心是使麦芽大麦成为岛上最赚钱的谷物作物，并进一步发展爱尔兰东南部用于蒸馏的麦芽大麦生产。联合合作将任命一名专门的麦芽大麦顾问，向Teagasc报告，全职负责从南韦克斯福德到老挝的Boortmalt业务。
该协议加强了Teagasc和Boortmalt之间现有的知识转移合作。过去两年来，Teagasc Knowledge Transfer (KT)一直与Boortmalt合作，向农民提供KT服务，例如向农民发布技术公告，分享种植麦芽大麦的最佳实践，并从Boortmalt和农民那里收集反馈。
Boortmalt是爱尔兰主要的大麦麦芽组装商，并计划在未来几年将用于酿造(啤酒)和蒸馏(威士忌)的麦芽生产能力提高到4万吨。要让农民达到蒸馏麦芽所需的谷物规格(目前蛋白质低于9.3%)可能是一项挑战:田间历史、播种日期、品种、农艺和一年的天气条件都影响最终结果。
在宣布合作关系时，Boortmalt集团首席运营官Peter Nallen说:“我们很高兴宣布与Teagasc的这种独特的合作关系，这是爱尔兰种植麦芽的首次合作。作为一家公司，boort麦芽全力致力于与我们的爱尔兰供应链合作伙伴(IFA)合作，为我们的种植者和客户建立100%爱尔兰可持续的业务。我们加强与Teagasc的伙伴关系是我们对爱尔兰麦芽大麦行业持续和坚定的承诺的又一步，因为我们完全相信Teagasc带来的具体和科学的专业知识将进一步提高我们的种植者的能力，持续提供规范的麦芽大麦，并大大提高他们自己的盈利能力。”
Teagasc主任Gerry Boyle教授在联合合作公告中说:“这种合作是由当地的农民推动的，因为他们意识到提供优质产品的机会增加了，同时也意识到实现所需规格的挑战。一位专门负责大麦麦芽酿造的知识转移作物顾问将与该部门合作，利用来自独立研究的最新信息，并在当地农民层面上将其转化为实际行动和独立建议。”
知识转移方案将支持在Teagasc和Boortmalt与该行业的农民一起工作的现有工作人员。该项目将与位于东南部的主要麦芽酿造大麦产区的5个农民(Monitor Farms)密切合作。这些农场将被用作知识平台，供其他种植者在每个季节参观和学习。作物知识转移负责人Michael Hennessy说:“在计划的许多活动中，活动计划将对所有麦芽大麦种植者非常明显，包括监测农场、监测作物、支持讨论小组和技术文章。”
该项目不仅为boort麦芽公司提供麦芽大麦，而且为农民提供盈利能力和可持续性提供了雄心勃勃的目标。已经为联合合作制定了一些雄心勃勃的目标，包括:实现与冬小麦同等或更高毛利率的种植者(基于Teagasc e-Profit Monitor的结果)，增加合同(播种)区域的麦芽大麦交付，针对非讨论组农民的信息，并增加农场的营养管理计划。
boort麦芽麦芽技术经理Tom Bryan说:“营养管理是提高产量和提供正确规格的麦芽的关键，考虑到这一点，boort麦芽支持对我们所有的麦芽农民进行土壤采样。我们将联系所有种植者，让他们知道他们可以通过当地的提加斯办事处获得多少折扣土壤样品。”
欲了解更多信息:
James Dunny, FleishmanHillard:
艾凡:james.dunny@fleishmaneurope.com| t: +353 86 388 3903
埃里克·唐纳德，提加斯克
艾凡:Eric.Donald@teagasc.ie| t: +353 86 838 1112