成功的羊2018:雅典的农场到叉子开放日
成千上万的人参加了羊2018;7月7日(星期六)在提加西举行的“从农场到叉子”活动。农业、食品和海洋部国务部长Andrew Doyle T.D在会议正式开幕时表示;vwin彩票app“对于养羊户和该部门的所有其他利益相关者来说，这是今年的亮点，因为他们能够在绵羊生产的各个领域进行互动，并获得知识，这将有助于推动该部门未来的盈利能力。”
Teagasc INZAC的羊群表明，高指数的爱尔兰母羊比低指数的母羊表现更好，同时新西兰母羊对爱尔兰系统的适用性也在研究中。
成千上万的人参加了羊2018;7月7日(星期六)在提加西举行的“从农场到叉子”活动。农业、食品和海洋部国务部长Andrew Doyle T.D在会议正式开幕时表示;vwin彩票app“对于养羊户和该部门的所有其他利益相关者来说，这是今年的亮点，因为他们能够在绵羊生产的各个领域进行互动，并获得知识，这将有助于推动该部门未来的盈利能力。”
在开放日上，与会者强烈强调了与绵羊生产的所有方面有关的技术转让，包括草原、育种、羊群健康、营养、山地羊、Teagasc BETTER羊场、环境、健康和安全、肉类工业和市场、教育和羊毛，此外还有关于农场伙伴关系、继承和农场管理的事实和信息立场。
Teagasc主任Gerry Boyle教授强调了对牧羊场进行良好的草原管理以生产优质羔羊的重要性。他还强调了基因组学在绵羊育种中发挥的日益重要的作用。
Teagasc INZAC的羊群表明，高指数的爱尔兰母羊比低指数的母羊表现更好，同时新西兰母羊对爱尔兰系统的适用性也在研究中。通过使用绵羊爱尔兰€euro- stars，除了物理属性外，遗传学可以成为帮助农民购买最适合其生产系统的公羊的强大工具。只要育种者遵循一致的育种计划，并持续购买高遗传价值的公羊，遗传改良是永久的。
专门的食品村，包括食品科学，vwin彩票app烹饪示范，手工食品和食品市场，是所有参加的家庭的活动蜂群。小型食品生产vwin彩票app商展示了该地区最好的当地生产的食品，强化了Galway被指定为欧洲美食地区的事实，这是合理的。2018羊节是在戈尔韦举办的2018欧洲美食项目的旗舰活动之一。梯加食品研究小组强调了食vwin彩票app品生产背后的科学。
2018羊:从农场到叉子，由提加斯克、戈尔韦县议会、农业、食品和海洋部、爱尔兰羊、博尔德比亚、UCD和爱尔兰农民杂志组织。vwin彩票app它得到了爱尔兰乡村肉类的支持，并获得了FBD保险、Germinal Seeds、Zoetis、MSD、Chanelle Group、Tuam Farm supplies/Cormac Tagging的额外赞助。
绵羊生产是农业和国民经济的重要贡献者，每年生产67000吨羊肉，价值超过3.2亿欧元。在过去的几年里，绵羊的数量有了小幅但稳定的增长，目前在36313群中有260万头母羊。