马铃薯作物的Teagasc更新

土豆是最重要的本地蔬菜作物，2017年爱尔兰消费者平均每人购买超过85公斤土豆。

土豆是最重要的本地蔬菜作物，2017年爱尔兰消费者平均每人购买超过85公斤土豆。和田里所有其他作物一样，它们也受到了当前干旱条件的严重影响。

和田里所有其他作物一样，它们也受到了当前干旱条件的严重影响。严重的缺雨使作物在生长的关键阶段无法生长。虽然一些种植者可以获得灌溉，但今年全国约75%的作物没有得到灌溉。季节开始相对较晚，加上总种植面积减少了约14%，这意味着今年对客户的土豆供应可能非常紧张。

“东北部的形势很危急，”德罗格达的马铃薯顾问Shane Kennedy Teagasc说，“得到灌溉的作物生长良好，但那些没有得到水的作物根本不生长，块茎很小，许多已经感染了常见的赤霉病。”Kennedy接着说:“在这个阶段很难预测总体产量，但作物很容易平均减产20%。”

东南部的情况也类似，一些早期的主要作物遭受了严重的损失。韦克斯福德郡约翰斯顿城堡的马铃薯顾问约翰·佩蒂特·蒂加斯克说:“没有灌溉的作物的表皮已经受到了影响。”“在作物没有得到灌溉的地方，块茎膨大受到了显著影响。这些作物的叶子也开始枯萎，这使得这些作物的产量潜力非常低。然而，灌溉作物看起来非常好，具有良好的产量潜力和优良的表皮。有些种植者用一台灌溉机浇了8次水，因此产生的额外成本非常可观。”

Martin McCullough Teagasc Letterkenny说:“虽然多尼戈尔的作物没有像南部地区那样遭受干旱，但一些作物需要灌溉。”“过去几周天气阴沉多云，有几次降雨量达到了10-20毫米，这肯定有助于改善情况。总体农作物状况良好，如果未来几周有降雨，我们应该会度过最糟糕的时期。”

蒂加斯克马铃薯专家谢伊·费兰建议种植者评估每种作物，看看是否有可以采取的措施来保持作物的产量和质量，也应该尽早咨询他们的客户。他说:“种植者对迄今尚未灌溉过的作物没有太多办法来提高表皮光洁度或产量，因此，专注于现有的灌溉作物可能会更好。”

种植者应该与客户讨论质量参数，如表皮光洁度和最终可销售的尺寸。皮肤瑕疵主要是由常见的结痂引起的，纯粹是为了美容，对烹饪和食用质量没有影响。

农民还应咨询金融机构，看看他们是否能在需要时获得额外信贷。谢伊补充说:“最好是积极主动地与利益相关者合作，现在就设法解决问题，而不是等到明年冬天再解决。”

Teagasc的顾问可以在全国各地的地方办事处与农民讨论这些问题