爱尔兰乳业-可持续发展
成千上万的农民参加了蒂加斯克乳业开放日，Moorepark ' 19，听到了爱尔兰乳业是如何转变的，爱尔兰乳制品和原料的出口从2007年至2009年的平均18.4亿欧元增加到2018年的40多亿欧元。2018年，爱尔兰的牛奶产量增加到75.7亿升，目前的迹象表明，2019年的牛奶产量可能达到80亿升。
乳制品开放日的总赞助商，Moorepark ' 19，将于7月3日星期三在科克郡的费尔莫伊举行，是FBD保险公司，还有Ornua和Ulster银行的额外支持。
Teagasc主任Gerry Boyle教授警告奶农，爱尔兰乳业目前面临着一系列关键挑战，即气候变化;水质量;保持竞争力;进入市场;以及熟练劳动力的可用性。在蒂加斯克摩尔公园乳业开放日上，博伊尔教授说;“我们面临的挑战是可持续发展业务。在气候变化方面，Teagasc为乳制品行业制定了指导方针，确定了减少该行业环境足迹所需采取的关键行动。”
FBD控股有限公司首席执行官菲奥娜·马尔登说:“FBD致力于支持爱尔兰农业。我很高兴Teagasc和FBD再次合作，共同举办这一乳制品年度盛会。摩尔帕克乳业开放日向所有奶农展示了世界领先的研究成果和建议。FBD保险也致力于新的发展，我们的新农产品就是证明。FBD的环境保险范围目前已被纳入标准，这在国内尚属首次。我希望今天在座的各位都能有充实而愉快的一天。”
Teagasc主席Liam Herlihy说:“奶牛养殖面临挑战和机遇。摩尔公园今天提供的知识将帮助农民了解最新的技术，在迎接挑战的同时抓住机遇。我很高兴Teagasc与FBD、阿尔斯特银行和Ornua合作举办这一重要的乳制品开放日。”
由Teagasc与阿尔斯特银行合作制作的《奶牛场基础设施工作手册》将在Moorepark ' 19发布，将帮助农民在放牧基础设施、挤奶实践和能源使用方面进行改进计划。阿尔斯特银行农业主管艾利什·伯恩博士说:“作为一家认识到良好奶牛场基础设施至关重要的银行，我们很自豪能成为基础设施工作手册的主要合作伙伴。阿尔斯特银行希望帮助农民为未来的增长做出正确的决定，同时认识到诸如天气和价格等固有的挑战，使他们处于有利地位，以应对他们面临的任何困难。我们的农业经理拥有必要的专业知识，无论是在经济繁荣时期，还是在更具挑战性的时期，都可以为农民提供支持和帮助。”
开放日论坛由Ornua主办，主题是“持续扩张的挑战和机遇”。该小组将讨论乳制品行业对爱尔兰经济的重要性，持续扩张的环境挑战，乳制品的营养效益和未来的市场需求。
Ornua首席执行官约翰·乔丹表示;“我们很自豪地支持Moorepark ' 19，这是爱尔兰奶农渴望知识共享的一个很好的例子，表明了他们致力于应对气候变化、水质和生物多样性方面的挑战。如今的消费者需要天然和可持续生产的乳制品，爱尔兰完全有能力满足这一需求。作为一个行业，我们需要继续合作，共同应对这些挑战。通过这样做，我相信我们将保护爱尔兰作为天然和可持续食品生产国的全球声誉。”vwin彩票app
一个全面的小册子概述了所有最新的研究和建议在开放日提出如下。
Liam Herlihy, Teagasc主席，Michael Berkery, FBD信托主席(赞助商)，Andrew Doyle，农业、食品和海洋部国务部长和Gerry Boyle教授，Teagasc主任在Moorepark '19爱尔兰乳制品可持续发展开放日的照片，Teagasc Mvwin彩票appoorepark, Fermoy, Co Cork。图片O'Gorman摄影。