蒂加斯克摩尔公园19年乳制品开放日

爱尔兰乳业的一个主要的蒂加斯克开放日将于7月3日星期三在科克郡费尔莫伊的蒂加斯克摩尔公园举行。蒂加斯克摩尔公园19年开放日的主题是“可持续增长”，活动的总赞助商是FBD保险公司，并得到了阿尔斯特银行和奥努亚银行的额外支持。

近年来，随着欧盟牛奶配额的取消，爱尔兰乳制品行业的结构发生了重大变化。奶牛数量增加了30%以上，牛奶产量增加了50%以上。2018年，爱尔兰乳制品和原料的出口从20亿欧元增加到40多亿欧元。在农场层面，这提高了农场的盈利能力。该行业正面临着气候变化、水质和熟练劳动力充足供应等新挑战。因此，“可持续增长”对爱尔兰乳制品行业至关重要。

在开放日的启动仪式上，Teagasc董事长利亚姆·赫利希(Liam Herlihy)说:“爱尔兰乳业正面临着与气候变化、水质和训练有素的熟练劳动力充足供应有关的一系列挑战。未来的乳制品行业将在提供世界知名的天然、高质量产品的同时，平衡环境、经济和社会效益。蒂加斯克开放日将为农民家庭应对这些挑战提供指导。”

可持续增长要求奶牛养殖系统具有经济效益、环境友好性和社会可接受性。FBD Trust的Michael Berkery说;“爱尔兰奶牛场的经济可持续性受到持续的市场波动和竞争激烈的国际乳制品市场的影响，这将继续对爱尔兰奶牛场施加压力，要求他们高效且具有成本效益。”

“全球消费者对天然、可持续来源的乳制品的需求正在增长，爱尔兰以草为基础的家庭农业系统在满足这一需求方面处于独特地位。为了继续成功地做到这一点，我们必须确保可持续增长。奶业开放日为养殖界提供了一个极好的平台，让他们分享如何应对该行业面临的可持续发展挑战，并为农民提供所需的指导和支持。”珍妮·凯利，奥努亚。

爱尔兰以牧场为基础的生产系统为爱尔兰乳制品在世界市场上提供了天然的竞争优势，以及碳效率，对环境的营养损失最小。乳制品行业致力于通过确定和实施战略来减少或抵消乳制品养殖的温室气体排放，以实现爱尔兰的气候变化目标。同样，乳制品行业也致力于与政府、地区和地方委员会合作，保护和培育环境。

阿尔斯特银行的Ailish Byrne强调:“所有奶牛场企业都需要实施最佳就业实践，并提供安全的工作环境。为了实现农场的必要生产力和效率提高，需要采用新技术来改善工业的各个方面。阿尔斯特银行随时准备以任何方式支持农民，以实现他们的雄心壮志。”

在7月3日的活动中，将有一个主题村庄网络供农民参观，其中包括放牧管理、补种、农场基础设施、身体状况和运动评分、高EBI遗传以及健康和安全方面的演示。届时将举办有关牛奶质量、抗微生物耐药性、乳业新进入者和劳动力管理的研讨会。大量爱尔兰乳制品将在展会上展示，以宣传它们的形象、质量、味道和营养价值。人们一致认为，动物福利的最高标准对乳制品行业的持续成功至关重要。

下午将有来自RTÉ News的Sharon Ní Bheoláin主持的问答小组讨论。该小组由各国专家组成，他们将讨论“应对乳制品持续扩张的挑战和机遇”。

蒂加斯克·摩尔帕克19年将是任何对爱尔兰乳业感兴趣的人都不能错过的一天。开放日从上午8点30分至下午5点。将提供一本全面的小册子。免费入场和停车。