爱尔兰农场可持续性的新数据发布
Teagasc发布了最新的报告，对爱尔兰一系列农业系统的可持续性进行了基准测试。该报告使用蒂加斯克国家农场调查来跟踪奶牛、牛、羊和耕作农场在改善其经济、环境和社会可持续性方面的表现。
该研究还监测了为实现这一目标而采用的农业创新。该报告包括2019年新编制的数据以及过去十年的数据，以便对农场业绩进行评估。
该报告的主要作者，蒂加斯克农村经济与发展项目的Cathal Buckley博士指出，“与大多数其他农场系统相比，奶牛场具有更高水平的经济和社会可持续性，但也有更高水平的环境排放。
数据表明，奶农继续提高他们的环境效率，每吨产品的温室气体和氨排放水平较低。然而，这种改善继续被牛奶总产量的增加所抵消，奶牛数量的增加抵消了排放效率的提高。
相比之下，干养猪场的经济可持续性较低，但环境排放水平也较低。在经济可持续性方面，耕作农场介于乳制品农场和干料农场之间，但环境排放水平也较低。值得注意的是，专业耕作农场的大部分排放往往来自农场的干料企业”。
蒂加斯克农业经济和农场调查部门负责人、该报告的合著者Trevor Donnellan指出:“由于不利的天气条件，2018年的经济和环境指标受到了负面影响，但2019年观察到的更典型的天气条件意味着这种负面发展被逆转了。在评估长期趋势时，需要考虑逐年天气变化对关键可持续性指标趋势的影响能力。正是出于这个原因，除了简单的年度数据外，该报告还以3年滚动平均值为基础发布结果。滚动平均过程引入的平滑提供了一个更能代表潜在发展的趋势”。
Teagasc主任Gerry Boyle教授在评论报告发布时表示:“Teagasc可持续发展报告中提供的广泛细节为政策制定者提供了有价值的政策设计信息。该报告表明，Teagasc作为欧盟农场会计数据网络的成员，可以为欧盟各地的同行提供指导，以更好地衡量更广泛意义上的可持续性，正如欧盟从农场到餐桌倡议所设想的那样。特别是，增加环境指标的提供将是向农场可持续发展数据网络过渡的必要条件，正如从农场到餐桌战略所提议的那样。”