欧洲可持续牛肉养殖-政策与实践

全欧洲的牛肉产业利益相关者被邀请参加第一次跨国家会议-第一个也是唯一一个由欧盟资助的牛肉创新网络-关注提高整个行业的可持续性。

欧洲牛肉产业利益相关者的首次跨国会议

牛的在线会议,可持续牛肉养殖:绿色协议背景下的政策与实践，将关注如何通过与欧洲利益相关者分享研究创新和农业良好实践的例子来提高行业内的可持续性。

星期二的活动^圣12月是由欧盟资助的网络项目cattle组织的，该项目专注于解决牛肉养殖业面临的可持续发展挑战。

主讲人将包括Janusz Wojciechowski(波兰欧盟农业专员，tbc))，Grzegorz的普大煤业(波兰农业和农村发展部部长)，吉恩·皮埃尔百合花纹的(Copa-Cogeca主席),布兰登·金(爱尔兰农民协会全国牲畜委员会主席)，Jacek Zarzecki(波兰肉牛饲养者和生产者协会主席)和简弗朗索瓦丝Hocquete(国际肉类研究3GF科学参考小组，INRAE, EAAP牛委员会主席)。

牛项目协调员，Teagasc的Maeve Henchion教授说:

“我很高兴由我们的合作伙伴波兰牛肉协会(PBA)主办首届牛跨国会议。会议将介绍欧洲和波兰对欧洲牛肉养殖未来的看法，并将来自欧洲各地的农民、顾问、研究人员和其他利益攸关方以虚拟方式聚集在一起，讨论针对牛肉部门当前面临的挑战的创新和实际解决方案。

“具有讽刺意味的是，covid - 19限制措施为我们提供了一个很好的机会，让我们更有创新精神，把更广泛的群体聚集在一起。从英语到波兰语的翻译将通过我们的会议平台提供，所以我敦促任何对欧洲牛肉行业感兴趣的人加入我们。”

会议主持人波兰牛肉协会主席Jerzy Wierzbicki说:

“欧洲绿色协议的基石是欧盟的从农场到分叉战略。该战略的目标是为欧洲公民提供健康、负担得起和可持续的食品，应对气候变化，保护环境，并确保供应链中公平的经济回报。vwin彩票app

“我们感到自豪的是，‘牛’项目促进了将农民的解决方案纳入这一战略的实施。举办牛人的第一次跨国会议，建立在

最近在九个欧洲国家举行的全国性活动，为与所有利益攸关方分享这些解决方案提供了一个具体的平台。”

此次会议是在9个欧盟成员国与相关利益攸关方开展的国家活动之后举行的，这些活动促进了对牛的认识，并交流了知识和想法，以推动对创新和已证明的实践的认识和采用。

该合作伙伴联盟代表了欧洲75%的乳牛种群和70%的牛肉产量。牛网络通过提供一个开放的平台——牛知识中心——与欧洲各地的农民联系在一起。在这个平台上，肉牛农民、顾问、成员组织和研究人员可以交流关于研究创新(RIs)和良好实践(GPs)的知识并分享经验。

会议期间将分享40项研究创新和9项良好实践，涉及四个主题:社会经济韧性、动物健康和福利、生产效率和肉类质量以及环境可持续性。每一项建议都针对欧洲肉牛养殖户目前面临的具体挑战，包括育成牛跛足、降低新生小牛死亡率、减少牛肉生产的碳足迹、肉牛农场的经济规划以及牛肉生产中的动物监测工具。

该活动还包括专题交流会议和对波兰牛肉农场的虚拟访问。

查看会议议程点击这里。请报名参加活动点击这里。欲了解有关牛的更多信息，请访问项目网站www.bovine-eu.net