2021年预计收获232万吨
Teagasc发布的2021年收获报告估计，2021年谷物产量为232万吨。这意味着比2020年收获季增加40.7万吨(21%)。
谷物种植面积比2020年增长3.1%。由于2020年秋季有利的播种条件，冬季小麦、冬季大麦和冬季燕麦的种植面积分别增加了58%、31%和67%，因此冬季谷物的种植大幅回归。因此，2021年春大麦面积减少18%，至116,238公顷。
所有谷类作物的产量都远高于五年平均水平，其中冬燕麦的平均产量达到创纪录的9.32吨/公顷。冬小麦，春大麦，冬大麦的产量都接近，但略低于前几年这些作物的产量记录。2021年的生长季节对谷物有利。2020年秋季、3月底和4月初播种条件好，建立良好，病害得到很好的控制。大部分作物品质良好，水分含量在20%以下。由于8月和9月天气良好，谷物湿度低于平均水平，收成损失很小。
在所有谷类作物中，稻草的数量都很好，干燥的收获天气使农民能够毫不费力地将稻草捆起来或合并起来。今年推出了新的秸秆合并措施(SIM)，以支持那些决定在收获后将秸秆切碎并合并到土壤中的爱尔兰耕作农民。需求和供应很好地匹配，秸秆并入措施似乎没有在2021年的市场上造成任何赤字。
2021/22年生长季估计的冬季谷物面积与上一季大致相似。冬季油菜的种植面积估计已显著增加到13 000公顷。由于9月下旬和10月播种的有利天气条件，作物生长状况良好，所有作物都被评为非常好到极好。
高于平均水平的产量和良好的收成天气，加上强劲的谷物和秸秆市场，导致2021年谷物的金融产量很高。
Teagasc作物知识转移负责人Michael Hennessy评论道:“2021年是近期记忆中最好的谷物收成之一，产量好，收获条件好，这一切都使这个季节成为耕作农民有史以来最赚钱的季节之一”。