爱尔兰APC微生物组与江南大学签署合作协议

爱尔兰APC微生物组(APC)、科克大学和蒂加斯克大学的SFI研究中心以及中国江南大学的国家功能食品工程研究中心(NERCFF)宣布了一项新的学术合作协议，以促进两个研究中心之间更深层次的研究合作和交流。vwin彩票app

谅解备忘录由江南大学校长陈伟教授和爱尔兰APC微生物组主任Paul Ross教授在2月5日(周五)的虚拟会议仪式上签署^th2021.

UCC爱尔兰APC微生物组与中国江南大学功能食品国家工程研究中心虚拟谅解备忘录签署仪式。vwin彩票app从左至右:江南大学校长陈伟教授，江南大学招生与就业办公室主任赵建新教授，UCC爱尔兰APC微生物组总经理Sally Cudmore博士，APC Teagasc首席研究员Catherine Stanton教授，APC爱尔兰微生物组主任Paul Ross教授，科克大学临时校长John O’halloran教授。

一流的食品教学和vwin彩票app研究项目

两所大学在食品和微生物组科学方面有着悠久的传统，并代表着各自国家首屈一指的食品教学和研究vwin彩票app项目。2018年，爱尔兰科克大学和中国江南大学签署了一份“家长”谅解备忘录，以促进两所大学之间的合作，特别是在本科教学层面的合作。这份新的谅解备忘录是对原有协议的进一步强化，双方领先的研究中心同意鼓励合作研究项目、合作学习项目、员工和学生交流以及访问学者项目。

共同目标

APC和NERCFF的共同目标是开展国际知名的研究，特别是在食品科学和微生物组领域，以开发新的食品成分和饮食建议，最终目的是改善人类健康。vwin彩票app具有互补优势的中心之间的合作被视为实现这一雄心的关键战略。爱尔兰APC微生物组是世界上最大和最古老的微生物组研究机构，在人类肠道微生物组领域拥有相当多的专业知识。APC研究人员在微生物组、功能食品、治疗学和健康等领域被公认为全球领导者，并与许多食品和制药公司合作。vwin彩票app国家功能食品工程技术研究中心是中国唯一一家专注于功能食品领域工程技术原始创新和示范产业化的国家工程技术中心。vwin彩票appNERCFF的研究人员在食品研究方面拥有大量的专利和出版物，并与国内外行业伙伴合作。vwin彩票app

科克大学学院临时校长John O 'Halloran教授强调了这一新合作关系将为学生带来的交流机会。“我非常欢迎APC与江南大学NERCFF建立的密切关系，这份谅解备忘录将为加强两所大学之间的真正伙伴关系铺平道路，允许学生/员工交流，研究资助和风险投资，最重要的是发展学术合作，从而实现科学突破。我也希望这将渗透到我们未来在这一领域的教学计划中，其中许多将由两所院校合作提供。”

国家功能食品工程研究中心主任陈伟教授与江南大学校长回顾了双方多年来的合作。vwin彩票app“回顾与科克大学学院和APC的合作历程，我们已经取得了实实在在的成果。这是令人欣慰的，也是我们合作共赢的体现。此次双方在线签署合作协议意义重大。相信双方将继续密切合作，创造合作解决问题的机会，携手攀登新台阶!”

这种合作已经结出了果实。这两个研究中心已经发表了几篇联合论文，特别是关于共轭膳食脂肪酸在健康和疾病中的作用，以及这是如何由宿主的肠道菌群介导的。