欧洲牛肉行业聚集在一起推动可持续发展

邀请养牛和牛肉生产的所有参与者和利益攸关方参加beef的在线会议，分享知识并讨论该部门的可持续未来。2021年12月2日的在线会议向所有人开放。

欧洲牛肉行业聚集在一起推动可持续发展

2^nd欧盟资助的H2020网络项目的国际会议由爱沙尼亚合作伙伴Liivimaa Lihaveis主办。会议汇集了肉牛养殖者、顾问、兽医、生产者、供应商、研究人员和政策参与者，分享知识和交流思想，以建立欧洲牛肉行业的可持续性。

爱沙尼亚网络经理Airi Külvet说:“爱沙尼亚很高兴代表Liivimaa在这个行业历史上的关键时刻举办这次BovINE会议。”“beef在10个国家的网络使人们能够获得现有和发展中的知识，不仅可以改善动物健康和福利，还可以改善环境可持续性和牛肉养殖业的社会经济弹性，包括生产效率。此外，分享关于消费者需求和肉类质量期望的知识将有助于我们为未来做规划。”

爱沙尼亚农村事务部长Urmas Kruuse先生将在会议开幕时就爱沙尼亚对可持续发展和牛肉的看法发表主题演讲，随后将由beef的网络经理和主题工作组领导人介绍一系列会议。

在过去一年里，农民与农民之间进行的示范和讨论的结果，将突出在项目的四个主题领域(环境可持续性、社会经济恢复力、动物健康与福利以及生产效率和肉类质量)中已经采用的良好做法和研究创新。

为促进富有成效的知识交流，将通过在线会议平台向所有与会者提供8种欧洲语言的即时实时翻译服务。可用的语言有英语、爱沙尼亚语、法语、德语、波兰语、葡萄牙语、西班牙语和意大利语。

“解决牛肉行业面临的挑战的许多解决方案已经存在，”牛项目协调员、Teagasc的Maeve Henchion教授说。“有些是农民自己提出的解决方案，已经在农场上实施，有些是研究人员开发的，准备从研究转向实践。2021年，BovINE从这些来源收集了针对可持续性各个维度的特定主题的解决方案。我们期待着在即将举行的会议上与农民、顾问、研究人员和牛肉价值链的所有代表讨论这些问题。”

Richard Lynch牛项目经理说:“发展一个满足消费者和农民需求的牛肉部门需要牛肉知识和创新系统中多个参与者的投入。即将到来的会议是一个很好的机会，可以看到BovINE项目如何将来自欧洲各地的多个参与者聚集在一起，支持该行业变得更加可持续。”

欲了解更多信息，包括2日在线会议的议程^nd2021年12月，并注册，请参阅哪些页面

结束/注意事项

编辑须知:

1. 2021年四个牛主题的优先主题

关于优先主题的更多细节可在BovINE网站上找到www.bovine-eu.net和牛知识中心(BKH) -hub.bovine-eu.net/login

1. 有关项目的进一步信息，包括对主题负责人、项目经理或其他项目团队成员的采访请求和/或视听内容(照片/视频)，请联系英国的Rhonda Smith & Marie Savillebovine@minervacomms.net+44(0) 1264 326427 / +44(0)7887-714957
2. beef在9个成员国(比利时、爱沙尼亚、法国、德国、爱尔兰、意大利、波兰、葡萄牙和西班牙)都有一个网络管理员(NM)，在他们的牛肉养殖业社区建立网络。每个NM的联系信息可以在牛的网站上找到:http://www.bovine-eu.net/network-managers/
3. 本新闻稿和有关优先主题的进一步信息可以其他语言提供。点击牛网站首页上的旗帜，可访问该国的所有翻译资料。
4. 该项目获得了欧盟“地平线2020农村复兴计划”的资助。项目编号:862590，编号H2020-RUR-2019-15。欲知详情，请浏览https://cordis.europa.eu/project/id/862590
5. 牛项目合作伙伴