积极的农产品价格走势预示着2021年农业收入将增加

根据Teagasc经济学家发布的《2021年中期展望》，尽管投入价格不断上涨，但农业产出价格的改善可能会在2021年带来农业收入的增加。

2021年上半年的天气条件对草基系统来说并不理想，而条件有利于谷物作物的生长和潜在产量。

2019冠状病毒病疫情后的经济复苏导致投入价格上涨，对化肥和燃料价格产生了影响。预计化肥和燃料的价格将上涨，并在很大程度上逆转了2020年这些投入项目的价格下降。2021年饲料价格也有所上涨，反映了过去12个月饲料谷物市场的供需状况。这一上涨意味着饲料价格达到了五年多来的最高水平。有一些迹象表明，投入物的销量有所增加，但这些增加的销量可能是由于在预期价格上涨之前购买投入物的愿望所推动的。

2021年爱尔兰牛奶、牛和羊肉价格的上涨抵消了投入价格上涨的影响。虽然收获才刚刚开始，但今年爱尔兰谷物价格也极有可能上涨。

2021年，奶牛数量继续增加，爱尔兰牛奶产量可能会特别强劲地增长6%或更多。

牛的价格，特别是成品牛的价格在2021年有所改善。这一增长将被2021年较低的支持支出水平部分抵消，此前两年，为应对市场价格疲软时期，政府向该行业提供了额外援助。

2020年观察到的英国和新西兰对欧盟羊肉出口下降的趋势一直持续到2021年。这为爱尔兰羊肉出口创造了机会。因此，已经处于高位的爱尔兰羊肉价格在2021年进一步飙升，预计价格将比2020年高出25%以上。由于饲料、化肥和能源价格上涨，2021年爱尔兰牧羊场的直接生产成本将更高，但由于羊肉价格上涨，预计2021年爱尔兰牧羊场主的利润率和收入将强劲增长。

对于爱尔兰谷物来说，有利的播种天气条件意味着，2021年用于通常产量较高的冬季作物的种植面积有所增加。由于在关键的作物发展阶段天气更为有利，预计2021年爱尔兰谷物产量将比2020年大幅提高。

考虑到国际供需动态，与2020年收获价格相比，预计2021年爱尔兰主要谷物作物的谷物价格将大幅上涨。目前提供的远期合约价格，加上预期的产量增长，可能会导致2021年爱尔兰农场的谷物总产量大幅增加。稻草价格似乎也保持坚挺。新引入的秸秆合并计划的支持也将促进耕作农场的发展。

虽然谷物投入支出增加会带来一些压力，但这不足以抵消预期的谷物产值增长。目前预计2021年谷物利润和收入将大幅增加，平均耕田农民的收入预计将超过4万欧元。

如果天气条件仍然有利，牛奶价格保持不变，那么2021年爱尔兰奶牛场的平均收入可能会超过2017年86,000欧元的记录。

2021年，爱尔兰养牛场的平均收入预计将增长5%(9,500欧元)，而其他养牛场的收入预计将增长4%(15,300欧元)。

尽管生产成本上升，但由于产值增长异常强劲，羊场的收入将在2021年增长45%以上，达到27,300多欧元。这是由于全球羊肉价格大幅上涨，羊肉价格将继续保持积极态势。

总体而言，2021年各个农场系统的平均农场收入可能高于年初的预期。

Teagasc还发布了基于Teagasc国家农场调查的2020年农业企业情况介绍，该调查详细列出了2020年爱尔兰农业主要企业的财务和技术表现。

《2021年年中展望》和《2020年企业概况介绍》可在以下网址下载//www.sedplay.com/publications/2021/situation-and-outlook-for-irish-agriculture-july-2021.php