Teagasc主任在都柏林经济研讨会上的讲话

即将离任的Teagasc主任Gerry Boyle教授今天星期五(9月24日)说，他对他在最近的都柏林经济研讨会上对一个问题的无稿回答引起了Teagasc内如此多的牛肉生产商和顾问同事的相当大的烦恼和冒犯深感遗憾。他说他毫无保留地为所造成的冒犯道歉。

Teagasc主任在都柏林经济研讨会上的讲话

他接着说，这绝不是他的本意，虽然他的言论被断章取义，但其效果却深深地冒犯了多年来与他共事的许多人。

博伊尔教授说，他的言论被认为暗示蒂加斯克采取了一种政策立场，支持奶牛牛肉而不是乳牛。这种印象非常不幸，原因有二。首先，他说蒂加斯克的作用不是促进任何特定的企业。第二，他的话所造成的印象与他担任主任期间蒂加斯克对其牛肉方案所作的大量投资完全相反。

他说，蒂加斯克无权参与政策宣传。Teagasc的作用是对所有可行的农业企业进行质量研究和咨询工作，并向农民展示有关边际和可持续性的事实。然后，农民与他们的顾问协商评估这些信息，并自行决定是否采用给定的企业。他说，农民必须进行投资并承担风险。他同意蒂加斯克在倡导任何特定的事业方面绝对没有任何作用。

博伊尔教授指出，多年来，他本人也确立了这一立场，蒂加斯克当局也曾多次赞同这一立场。他同意，他的言论会使这一立场受到质疑，这是非常不幸的。

他说，Teagasc的作用是在可持续的基础上改善爱尔兰农民的生计。蒂加斯克的顾问和研究人员每天都在为实现这一目标而工作，他希望他考虑不周到的言论不会影响这项伟大的工作。

即将离任的主任接着记录了Teagasc在支持爱尔兰肉牛养殖户方面的活动水平。

他指出，Teagasc为爱尔兰农民提供了一整套综合研究、咨询和教育服务。管理局努力根据牛肉部门对国家出口和农村发展的经济重要性投资资源。

他说，大约140名蒂加斯克顾问为全国各地的肉牛养殖户提供出色的服务。与此形成鲜明对比的是，乳业部门有89名顾问，耕作部门有16名顾问。

蒂加斯克通过其教育系统对该部门的承诺同样令人印象深刻。超过2000名学生在蒂加斯克的大学学习牛肉养殖。他们得到了大约20名高度敬业和合格的教师的支持。在整个牛肉教学计划中，总共雇用了近700头牲畜，占地约330公顷。

近年来，Teagasc大大扩大并投资于其牛肉研究计划。它有两个乳牛研究示范农场……格兰奇的Derrypatrick农场和阿森里的Newford农场(以及格兰奇的母性种牛场)……展示了如何在最佳实践研究后将利润率最大化。新推出的路标农场计划将建立在之前非常成功的“更好的牛肉”和“绿色土地”计划的基础上。近年来，Teagasc还在Grange和Johnstown Castle进行了一系列非常成功的奶牛牛肉试验。

近年来，支持牛肉行业的Teagasc研究经历了实质性的转变。Teagasc现在指派其最好的遗传学家和草原科学家在牛肉、绵羊和乳制品领域共同工作。这在遗传收益和草地管理方面产生了深远的效益。整个研究项目的证据表明，在哺乳和乳牛转牛肉系统中，每公顷毛利率超过1000欧元是可行的。格兰其的母体群体替换指数研究正在带来好处。约翰斯顿城堡(Johnstown Castle)的奶牛犊牛到牛肉研究表明，选择好的父系可以为每头犊牛带来210欧元的额外毛利。

正在进行的抗虫性、地板类型和空间、脱芽和阉割程序、提高繁殖效率、饲料效率、草基牛肉的价值和牛肉的营养价值等领域的工作正在为我们的肉牛养殖户带来真正的经济效益。

博伊尔教授指出，Teagasc在领导爱尔兰肉类技术方面的作用，因为它在牛肉行业投资超过800万欧元，这也将为该行业带来非常实际的利益。

当被问及气候变化时，博伊尔教授说，公布的目标对爱尔兰的畜牧业提出了重大挑战。他说，Teagasc的立场是，实施其MACC措施可以确保稳定的全国牧群。他还重申，生物甲烷应该有一个单独的目标。