弗兰克·奥布赖恩（Frank O’Brien）的问题和答案

来自Ballybroder的Frank，Kilbeggan，Co。Westmeath-有机干stock和耕作农民。今天4月29日（星期三）将进行农场散步。丹·克拉文（Dan Clavin

农场资料：

• 54公顷。主要是富有挑战地形的自由流水土地。
• 150个繁殖母羊（Texel，Belclare和Suffolk Cross Ewes，Charollais Ram）。
• 8个乳头母牛和8-10条断奶。17-18牛终止了。
• 新的：2018年与红色三叶草草一起进行了重新种子。2019年秋天，播种了15英亩的有机燕麦。综艺：Huskey。
• 库存率：1.4 L.U./HA。
• 有机耕种超过20年。

弗兰克·奥布赖恩（Frank O’Brien）的问题和答案

问：您目前如何进行？

我刚刚完成了羔羊，这遇到了很少的问题。自3月中旬以来，我一直将绵羊送到草地上，自4月初以来，我所有的牛都出去了。我希望从7月初开始销售批次的羔羊，今年夏天和冬季，我将在两次批次上准备牛。我计划在6月初切割我的主要青贮饲料田，从5月下旬起，红色三叶草的青贮饲料地面将被切割2至3次。我的青贮饲料通常每英亩获得7或8包，但是红三叶草会增加更多。这里的土地是免费的，它已经干燥了，因此绝对需要更多的降雨。

问：您的有机燕麦的状况如何？

去年10月，我为弗拉哈万（Flahavan's）种了15英亩的燕麦。到目前为止，我对此感到非常满意，并且没有杂草问题，因为今年春天的农作物已经越来越多。我希望每英亩获得2½吨。

播种当天有机冬季作物。2019年10月21日。以前该领域是永久牧场。

有机冬季燕麦作物。2019年12月6日。

有机冬季燕麦作物。2020年3月10日。

有机冬季燕麦作物。2020年4月28日。泥浆（2,500加仑/英亩）在10天前由Tailling-Shoe应用。

问：您的牛和绵羊是否有有机市场？

我几乎有机地向韦克斯福德的爱尔兰乡村肉提供了几乎所有的羔羊。我将所有的牛有机地提供给蒂珀雷里的好牧民。通常，我的保费比常规价格高出15％-20％。

问：有机系统遇到的主要挑战是什么？

我的投入和成本系统很低，适合有机方式。我遵循草的自然生长，并相应地调整我的羔羊日期。我从牛的床上用品中散布泥浆和农院粪便。去年，我开始从邻近的常规养牛场进口一些泥泞的泥浆，以给我的红三叶草和燕麦。我通过顶来管理蓟。我很少遇到兽医问题。我从兽医那里获得了所需的任何兽医治疗的许可，并且在撤回期间加倍或三倍，以保留有机规则。

问：您会给某人考虑进入有机物吗？

对市场进行研究。无法为您的农产品购买市场。事情有点棘手。我距离有机市场还有很长的路要走，例如，燕麦必须去沃特福德的弗拉哈万。必须提前预订牛和绵羊。这些是挑战，但并不是无法克服的。

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