有机农民Fergal Byrne的问题和答案
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Kildare的Dunlavin的Calverstown Little的Fergal Byrne是有机牛肉，绵羊和谷物农民。本周将在他的农场上进行农场散步。
农场轮廓
- 农业63公顷
- 主要是免费的排水土地
- 19个乳头奶牛（夏洛伊十字牛，夏洛莱股票公牛）
- 220繁殖母羊（萨福克，Texel，莱斯特十字母羊，蓝面德克塞尔，汉普郡下降和萨福克公羊）
- 库存率1.35 L.U./ha
- 7个海谷物
- 6 HA林业
- 有机耕种5年
您为什么转化为有机农业？
多年来，我对有机农业感兴趣。2014年，我觉得我必须开始寻找农场的其他选择。当时，我在上面花了很多谷物和种植谷物。每次我进入田野时，我都会花钱在肥料和喷雾剂上。我希望更改一个可以控制的系统。我去了蒂珀雷里（Tipperary）的有机农场步行，与农民交谈，所有参与了农场步行，我开始认为这可能是我的。2014年底，我完成了25小时的有机农业课程介绍。完成此操作，我们制定了一个农场计划，并决定转换为有机，2015年，农场进入了有机物。
在过去五年中，对农业系统进行了哪些更改？
首先，我放弃了大地，专注于在家庭农场耕种。我没有在农场上销售。我不得不重新关注如何使农场可行。
在进行有机之前，秋季出售了断奶。我花了三年的时间出售成品动物。vwin德赢线上娱乐我分阶段做到了；一年级出售断奶，第2年的一岁鸽和自3年以来的动物。vwin德赢线上娱乐
母羊数量已增加到220个繁殖母羊。从2月中旬开始，它们分为两批。第二批次在3月中旬开始羔羊。在过去的三年中，我们从6月的第一周开始售出第一个完成的羔羊，并在整个夏季出售。
您也有谷物今年播种了什么作物？
去年收获后，在冬季播种了一批饲料强奸，并被绵羊放牧。在3月中旬，这被耕作，然后留下直到耕作后的6天。8天后8天后Th4月18日，播种了由大麦，燕麦和可组合豌豆组成的混合物组成的燕麦和8.5英亩的梳子。我期望两种农作物几乎同时成熟。我应该在8月中旬将它们结合在一起，并希望两种农作物每英亩获得约2吨。Combicrop保留在农场冬季喂养中。
左图 - 大麦，燕麦和豌豆的有机梳子1英石2020年6月|右图 - 有机弹簧燕麦作物3路2020年6月
去年，您播下了一条红色三叶草草皮？
我播种的原因是因为它的冬季饲料高蛋白饲料值，并从大气中固定氮。我要把它切成青贮饲料。
我在2019年5月上旬在过去四十年中连续耕种的领域播种了红三叶草草的混合物。我在21号上剪了一块青贮饲料英石今年5月，每英亩有7包。去年，在这个领域，我们切断了两次切断，每英亩得到17捆
（左图）2020年6月1日红三叶草草皮（切割后11天）
您是否有用于库存和燕麦的有机市场？
最后两年，成品牛在1月下旬和三月分别分别分别出售。他们被卖给了蒂珀雷里的有机加工商好牧羊人。他们只有两岁，平均car体重量为340公斤
我有两个有机市场的成品羔羊。我们向韦克斯福德的爱尔兰乡村肉类提供羔羊，并向老挝的Coolanowle有机肉提供。羔羊的平均尸体重量为20公斤
燕麦属于沃特福德的弗拉哈万人的有机稀饭的合同。今年，我希望每英亩获得2吨。
自去年以来，羊毛的羊毛已被卖给专业有机羊毛磨坊主来编织羊毛。
图为2020年6月的乳头母牛和小牛以及母羊和羔羊
您会给考虑有机农业的人有什么建议？
您需要计划。例如，如果您想出售成品动物，则必须提前预订它们。vwin德赢线上娱乐然后，您需要计划如何以及如何喂养它们，为此，您需要自给自足，并尽可能多地提供农场本身的可能性。如果您正确的计划是非常值得的。