合适的工作工具

Tresearch春季2022

Teagasc的研究人员与爱尔兰牛育种联合会之间的一项富有成果的合作导致开发了三种相互依存的工具，以支持牛奶繁殖，交配和交易。

牛肉里达的繁殖 - 牛肉公牛与奶制雌性的交配 - 增加了出生的犊牛的价值。这是因为这样的犊牛通常受益于牛肉公牛中发现的质量遗传学，而牛肉公牛通常会导致尸体与纯种奶牛所生相比。

乳制品生产商最感兴趣的是生产乳制品的女性，以保护成熟的牛群。除非遗传精英，否则他们的雄性乳制品同时代人的犊牛市场价值较低。

近年来，人们对在奶牛群中使用牛肉交配的兴趣越来越大。这是由于以下事实：由于对农场上更换乳制品的替代乳制品的要求减少了，因此乳制品女性较少需要怀孕，再加上几乎完全产生女性犊牛的实验室精液的可用性。

Teagasc的研究人员和爱尔兰的牛育种联合会填补了有关如何最佳促进这种育种政策的知识和工具的差距，他们成功地开发并部署了工具三部曲来帮助指导这一转变。工具如下：

研究人员的工具之间存在强大的相互依赖性。乳制品委员会建议网络服务在很大程度上依靠乳制品牛肉指数的组成部分。商业牛肉值工具建立在索引上，唯一的真正区别在于它不包括产犊性能特征。

至关重要的是，所有三个工具的基础的数据源自爱尔兰牛育种联合会管理的单个真理，他们在赋予动物的个人价值观中没有利益冲突。德赢玩法值随着数据累积而更新，并且可以添加有助于利润或公共善值的其他模块。

成功的牛奶领域需要种质（用于动物育种目的维持生命的遗传资源），该种质为牛肉生产者产生有价值的小牛，而不会负面影响小牛的奶牛的性能。

数十年来，繁殖指数已被用来对不同凭证的排列进行排名，其中许多经常是拮抗相关的（当一种特征的有利价值与另一德赢玩法个性状的不利价值相关时）。2019年，在爱尔兰推出了一个乳制品牛肉指数，其目标是将牛肉公牛对乳制品和牛肉生产商进行排名。

该指数对两个生产者都有重要的特征 - 其乳制品和牛肉成分在拮抗方面相关。结合结构良好的育种方案，该指数可以帮助生产者提供在这两种特征方面表现出色的公牛。

可以同时选择拮抗相关性状的特征 - 牛最著名的例子是牛奶产量的同时改善奶牛的牛奶生产和生殖性能。

牛肉公牛的育种者可以使用乳制品牛肉指数来识别下一代遗传精英牛肉公牛的候选父亲和大坝，以交配奶牛雌性。反过来，乳制品生产商可以使用它来对每个奶牛群适合所有可用的牛肉公牛进行排名。

公开可用的指数价值是由爱尔兰牛育种联合会为人工授精和自然交配的公牛产生的，并定期更新，因为收集了公牛后代的信息。

一旦乳制品生产商选择了一个合适的牛肉公牛团队，繁殖计划的下一个阶段就是决定要与哪些公牛交配哪些母牛（称为父亲交配建议）。在这里，生产者必须考虑牛对艰难的出生的敏感性，包括小牛的大小和牛本人的骨盆宽度。

尽管不存在这些特征的实际度量，但通过对爱尔兰牛的数百万数据点进行深入的统计分析进行近似。更容易受到困难的出生的奶牛雌性应与牛肉公牛交配，而牛肉公牛不太可能在出生时产生需要援助的小牛。

同样，所有其他都是平等的，可能会产生构象不良的尸体（肉体覆盖率和整体形状）的奶制雌性应与公牛交配，而公牛平均而言，他们平均而言，已证明可以产生良好的构象尸体。然而，所有这些组合在大型乳制品群中变得笨拙，这是什么值得的。

乳制品公民建议工具使用复杂的统计技术来评估某些标准范围内的所有此类组合。Web服务的结果是牛群中的奶牛女性清单，并推荐了交配的牛肉公牛。

牛牛牛的收入主要取决于car体价值，这本身是由car体的重量和构象决定的，平均是出生后数月或几年。即使是经验丰富的眼睛，还可以通过视觉检查年轻小牛的视觉检查来预测尸体重量和构象。然而，牛的car体重量和构象的变化的大约一半归因于遗传差异。

屠宰动物的基因与动物诞生的基因相同。因此，可以使用car体重量和构象的遗传优点估计以及小牛性别和大坝特征等信息来预测动物性能。这种方法已在所有牛的商业牛肉价值工具中采用。

贡献者

Donagh Berry

高级研究官

科克摩尔帕克市Teagasc的乳制品生产研究中心。

donagh.berry@teagasc.ie

Siobhán戒指

高级遗传学家

爱尔兰牛育种联合会，科克，科克。