氯 - 无氯清洁挤奶设备
如果将基于氯的清洁产品用作挤奶设备清洁方案的一部分,那么就氯酸盐和三氯甲烷残基实现乳制品规格越来越困难。
去除氯会大大降低牛奶中这些残留物的风险,从而在最终产品中(例如乳黄油和奶粉)中降低。
在下面查看视频,播客和准则,提供了有关无氯产品和清洁协议的化学含量的详细信息。
遵循概述的步骤对于维持牛奶的良好微生物质量至关重要,同时最大程度地减少残留物。
在Moorepark上评估了五种新的无氯(CF)清洁方案,以清洁挤奶机,并建议使用三种选择来清洁散装牛奶罐
播客
牛奶质量研讨会演示
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更多信息
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- 挤奶设备的非氯清洁(PDF)
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- 水加热选择(PDF)