监控农场

在东南部各个主要麦芽种植区选择的监测农场将是实现该计划目标的主要重点。这些农场将用于特定的农田作物试验，也将研究耕作方法、营养管理和财务规划，以提高麦芽的盈利能力为共同目标。

	农场
	大卫•Walsh-Kemmis Ballykilcavan、Stradbally Laois
	大卫·凯利, Ballybar,卡罗
	约翰·克罗利 Tinnashrule,蕨类植物,韦克斯福德
	Declan O Hanlon 罗彻斯敦，新罗斯，韦克斯福德
	Vivion Tubritt, Saltmills Fethard,韦克斯福德

大卫·沃尔什-凯密斯

位置- lais公司Stradbally Ballykilcavan

大卫的农场就在老挝县的斯特拉巴德利镇外。大卫可以被描述为一个专业的麦芽大麦种植者，因为它是唯一的作物在农场种植。农场上的作物是为大卫近年来建立的农场啤酒厂供应的。农场的土壤是自由排水和肥沃的，是生产优质麦芽大麦作物的理想选择。

大卫·凯利

位置——Ballybar,卡罗

大卫的农场位于卡洛镇的郊区。他种植春季和冬季混合谷物，包括麦芽大麦、小麦和燕麦。大卫在覆盖了农场大部分土地的Kellistown系列土壤上种植作物，使用了犁耕和小耕的混合耕作系统。虽然这种土壤类型非常适合酿造和蒸馏大麦作物，但在降雨量少的时期，保持水分可能是一个挑战。

约翰·克罗利

位置- Tinnashrule, fern, Co. Wexford

约翰在韦克斯福德郡蕨类植物外的农场里种植了冬季饲料和麦芽大麦、春季麦芽大麦和春季大豆的混合物。庄园土壤采用经典Clonroche系列土壤，世代培育优质麦芽作物。近年来，约翰在农场轮作时引入了豆类，因为连续的谷物生产对土壤健康产生了负面影响。

Declan O Hanlon

位置-新罗斯市罗彻斯敦市

德克兰的主要作物是春季麦芽和饲料甜菜，以及少量的冬小麦。种植的土地是碎片化的，这意味着会遇到各种不同的土壤类型，但Clonroache系列将是最突出的。实现质量规范是挑战德克兰的麦芽大麦作物，因为高肥沃的饲料甜菜作物在轮作。

Vivion Tubritt

位置-新罗斯，韦克斯福德

最南边的监测农民维维恩·图布里特(Vivion Tubritt)在韦克斯福德南部的沿海村庄索特米尔斯(Saltmills)附近耕种。Vivion种植冬春大麦、冬小麦和燕麦、春豆和土豆。根据播种时的苗床条件，建立系统从犁式到最小耕式各不相同，Vivion的大部分春季麦芽大麦是使用犁式系统建立的。农场靠近海岸带来了其他种植者没有经历过的挑战，然而，优良的壤土是生产高产、优质麦芽的理想选择。