甜椒

介绍

甜辣椒是嫩的植物，需要保护温室或隧道才能在爱尔兰气候下生产成功的农作物。在非常温和的地区，如果在花园中一个明亮的庇护所的容器中生长在夏天晚些时候的小水果。

甜辣椒有多种品种。形状范围从传统的铃铛到长锥形水果。甜辣椒通常是绿色的，然后根据品种成熟到红色，黄色，橙色或紫色。甜肉在许多菜肴，汤，调味酱中煮熟，并在沙拉中加入新鲜的甜味。

播种种子

• 类似于西红柿，但温度较高，为21-25⁰需要C。
• 如果需要从各种品种的少量植物，则可以选择从花园中心或花园商店购买植物。
• 选择不枯萎并且没有疾病的健康植物。检查植物和叶子下面是否有害虫的迹象。
• 选择品种和可用空间所需的植物数量。

在温室里种植

• 土壤，如西红柿或堆肥的容器或生长包。
• 在霜冻的风险已经过去之后，在根部填满了锅后，将植物变成种植袋（每个袋子2-3植物）或边界土壤中。取下锅，并在起动锅中的堆肥中种植。

长大/培训

• 90厘米的甘蔗将足以支持在未加热的温室中生长的胡椒植物。
• 这些植物将几乎不需要训练，并且可以在生长季节以达到60-80厘米的灌木丛的形式发展。
• 加热的温室可以使植物更快地发育，并且需要更仔细的训练。

液体喂养

• 甜辣椒不像西红柿那样饥饿，不需要太多的喂养来维持营养水平。
• 高钾肥将鼓励水果发育，并增强风味和颜色。
• 饲料大约是饲料强度的一半，将用于西红柿或将喂食限制为每周一次。（根据制造商的指示使用番茄饲料混合物。）

果实

• 必须去除第一朵花或“国王果实”，因为它将在植物产生足够的营养生长之前从植物中占用过多的能量。
• 去除任何变形的年轻水果，以帮助保持植物活力。坚固的植物会产生更好的水果。减少水果的数量将鼓励更大，更肉的水果发展。
• 高温将刺激营养生长，低于120℃的温度将导致果实差和畸形的水果。在昏暗的寒冷天气中，可能需要某种形式的加热。
• 在长期以来，温室中350°C以上的高温非常强的时期会干扰水果。阴影和良好的通风可以帮助您。

收获

• 绿色时开始采摘水果，皮肤光滑有光泽。让水果成熟至红色，黄色或橙色，以使其可甜的水果，但这会减慢新水果的发展。
• 种植一些植物以使水果成熟，并继续从其他植物中采摘绿色水果，以确保夏季连续供应。
• 用刀子或沙发面的人从植物中切出果实，以留下干净的伤口。不要从植物中撕下果实，因为它会造成损害，从而使植物暴露于疾病。