牛肉通讯- 2022年3月

在本月的时事通讯中获得来自Teagasc牛肉团队的最新信息和建议。其中包括:2022年的现金挑战;绿田;研究进展-培育低甲烷排放牛;以及健康与安全-拖拉机/机器倾覆危险

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在本月的版本中:

• 2022年的现金挑战
  通常在每年的这个时候，肉牛养殖户的主要争论是与牛肉加工商在成品牛价格上的争论。很长一段时间以来，农民们首次实现了弥补典型冬季成本所需的价格。
• 绿田
  犊牛养殖场饲养期的主要目标是在不降低动物性能的情况下，尽可能早地将犊牛从前期反刍动物(依赖牛奶喂养的动物)转变为反刍动物。Teagasc Green Acres项目的参与者正在饲养小牛;这一阶段的动物性能目标是从出生到断奶的日活重增加0.7kg。
• 研究进展-培育低甲烷排放牛
  Paul Smith, Sinéad Waters, Teagasc Grange的David Kenny和Stuart Kirwan和Alan Kelly (UCD)报告了第一次大规模测量爱尔兰肉牛的甲烷排放。消化消耗的饲料是反刍动物排放甲烷量的最大贡献者之一。事实上，在最近完成的FACCE era - gas资助的RumenPredict合作研究项目中，由Teagasc领导，涉及UCD和爱尔兰养牛联合会(ICBF)，研究确定，对于典型的室内精加工日粮，肉牛平均每消耗一公斤饲料干物质(即DMI)会产生22克甲烷。
• 健康与安全-拖拉机/机器倾覆的危险
  随着泥浆和肥料在3月份的扩散，有很多高受伤风险的运动。由于掀翻拖拉机、装载机和拖车设备，包括泥浆罐车和牛拖车/箱，发生了农场死亡。