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生长观察-从小牛到牛肉的绿色土地


詹姆斯·菲茨杰拉德(James Fitzgerald)和Seán康明斯(Cummins),绿色土地农场的项目顾问,提供了一些关于潮湿天气放牧管理的及时建议,并分享了两位参与者农民目前的秋季草地管理计划;彼得·伯恩和JP·哈默斯利

的建议

在主要的放牧条件已经比较好今年秋天。草的供应量和生长速度都很强劲,直到最近几天,地面条件也允许进行严格的放牧。在这一点上,希望秋季轮作对大多数农场来说进展强劲,重质土壤上的农民应该有70%以上的农场放牧,本周应该有50%到60%的农场关闭。农民应该在他们想要在明年早春放牧的牧场上放牧,例如有良好通道的干牧场,牧场上有800-1000公斤/马克/公顷。

最近的降雨迫使许多农民不得不安置更重的牲畜,但在每年的这个时候,这是意料之中的。由于整个秋季草的生长速度都很好,有些农场发现他们的农场被放牧的面积减少了,而他们面前有很多草可以吃。这些草必须从这个后端放牧,以确保在春天长回来的草的质量达到我们的期望。如果把这些草留在这里,到了春天就会变成枯草,质量就会降低,动物就很难干净地吃草了。vwin德赢线上娱乐

潮湿天气放牧管理

在这种情况下需要使用的管理围绕着:

  • 里面装着最重的存货,会对地面造成最大的破坏
  • 每天给牲口一片新鲜的草地,它们可以吃到4厘米的草
  • 每天把牲口转移到一个新鲜的地方,不要让它们回到放牧的地方
  • 在住房问题上要灵活。如果放牧变得不可能,而且草地受到了太大的损害,临时安置牲口,一旦情况好转,再出栏
  • 记住,少量的偷猎是可以接受的,一旦春天的生长速度再次增加,草皮就会迅速恢复

对于那些发现草供应量不高的农民来说,记住不要在每年的这个时候过度放牧。目标是在结束时拥有500-600kgDM/公顷的平均农场覆盖面积(AFC),以便在春季再次开始放牧,牧草供应良好(c.800kgDM/公顷)。

农民专注:Peter Byrne - Castledermot公司基尔代尔

  • 产量:30 kgDM/公顷/天
  • 需求:23 kgDM/公顷/天
  • 平均农场面积:644 KgDM/公顷
  • 载畜率:2路/公顷

农场的草生长开始逐渐减少,导致过去几周草的水平下降。在过去的几周里,我把所有的库存都放出去了,对草的需求是37kgDM/公顷/天。到目前为止,我很轻松地跟上了秋季轮作计划,关闭了农场,现在我发现自己不得不停止放牧,以便伸展剩下的草地,直到年轻的牛准备好进入饲料甜菜。

到目前为止,在上一轮轮作中,我已经放牧了农场51%的草场,略高于目前42%的目标。此外,大部分厚厚的覆盖物已经被吃掉了,这意味着从现在开始,随着供牛食用的草覆盖物越来越低,轮作将越来越快。在此基础上,我决定把今年冬天要从牛棚里出来的所有老牛都安置起来。其中包括早熟的小母牛,它们将在未来几周内被抽出来屠宰,因为它们的健康状况良好,以及将在冬季晚些时候和明年春天完成的高肥牛、AA和HE公牛。

留在室外完成轮流放牧的是47头秋生牛犊和70头春生牛犊,还有20头干乳牛。这将为接下来的几周提供适当的平衡,以便在11月中旬之前完成秋季轮换。如果我发现他们再次偏离了关闭农场比例的目标,那么下一个被安置的将是乳牛。

农民专注:JP汉默斯利-拉丁,蒂珀瑞公司

  • 产量:16公斤/公顷
  • 需求:12kg DM/ha
  • 平均农场覆盖面积:310公斤DM/公顷
  • 载畜率:0.64LU/ha

过去几周,由于我无法控制的因素,平均农场覆盖率下降了。最初,我希望把较重的弗里斯犬商店安置起来,并在三周前开始了整理饮食,但由于建筑工程的延误,这一想法被排除了,牛不得不比计划呆在草地上的时间更长。这些动物在本vwin德赢线上娱乐周被安置,这大大降低了农场的需求和草地放养率。

虽然农场覆盖率低于我希望的水平,但有53%的农场在明年春天关闭,如果从现在到2月1日能够实现平均10公斤/公顷的增长率,那么这些围场明年春天的草地覆盖率应该至少达到1000公斤/公顷。

根据天气情况,幼崽会一直待到11月中旬。然而,这更多地取决于草所提供的地面条件。由于过去几周牧草供应紧张,我决定给犊牛补充2公斤/头/天的精料。我对小牛在这种补充喂养下的表现很满意,接下来,我计划在7月和8月停止喂食,并在9月初重新喂食——通常是在草干物质开始下降的时候。

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