纽福德农场牛肉小母牛更新

今年纽福德农场有59头小牛牛被屠宰，所有这些小牛牛都是由5星级终末公牛生的。7月16日，头2头17个月大的小母牛被卖了草，没有喂食。迈克尔·费根报道牛群中小母牛的最新情况。

使用的5星级公牛是:Fiston, Gamin和Mullary Intrepid用于成熟牛群，Tow Thorpe Dubai和Elderberry Galahad用于第一批犊牛。

所有59头一岁的小母牛都在3月23日被放生，平均活重为411公斤。16日，头2头小母牛被卖了草，没有喂食^th在17个月大的时候这两只小母牛的平均评分为U- 4，屠宰率为54%，平均胴体重为280公斤。

不幸的是，在7月下旬，纽福德农场爆发了球虫病，所有的小母牛都必须接受治疗。由于所使用药物的停药期，销售日期被推迟到10月初。

在6号^th10月26日，19个半月月龄的小母牛平均活重为563公斤。这些小母牛在屠宰前的牧草日龄为197天，在不提供精料的情况下，平均日增重为0.67公斤。这26只规格小母牛的评分为R = 3 =，平均胴体重288公斤，屠宰率为51%。当天的出厂底价为3.70欧元，所有26只规格小母牛都有资格通过质量保证计划获得每公斤额外的20%，4只小母牛在质量价格计划中获得额外的6%。

26头19个月大的小母牛不吃东西，只吃草，平均售价为1127欧元

目前有22头小母牛留在农场的草地上，这些小母牛正在接受5公斤的浓缩奶。浓缩物正在院子里喂食，这是很好的工作，以防止对围场的破坏

农场经理Iarlaith会在这些小母牛健康的时候继续挑选它们，他的目标是在11月初把所有这些小母牛都卖出去