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Teagasc Green Acres Calf to Beef Newsletter


最新一期的《从绿色英亩小牛到牛肉》时事通讯与基尔肯尼项目参与者彼得·奥汉拉汉会面,了解他的农场的最新情况。这里有一些关于增重目标的关键管理技巧和信息。此外,还对2021年的屠宰性能进行了评估。

农场更新-彼得·奥汉拉汉,托马斯敦,基尔肯尼公司

目前放牧季节已经过去一个月了,尽管上周天气不好,但地面条件仍然对户外的牲畜很有利。这里的农场非常干燥,所以我们可以在今年早些时候获得较轻的库存,大约50%的2021年出生的一岁幼崽从1月中旬开始全职放牧。理想情况下,在这个阶段,我希望剩下的幼崽能离开这里,但在过去的三周里,天气一直没有让这些动物离开这里,在草地上安顿下来。vwin德赢线上娱乐

点击这里阅读彼得农场的完整更新


密钥管理技巧

  • 完成下一年的现金流预算,包括肥料和浓缩料的预算支出
  • 走一走农场,如果条件允许,就开始2022年的放牧季节
  • 制定一个春季轮牧计划,优先放牧较轻的牲畜
  • 记录投票率,以评估冬季表现和监测体重增加在未来的季节
  • 注重犊牛饲养;不断地混合和喂养牛奶,并对犊牛健康状况不佳的迹象保持警惕
  • 制定2022年青贮饲料发展规划;评估院子里剩余的饲料供应,为明年冬天准备预算

体重增加的目标

在放牧季节开始之前,我们有机会重新把注意力集中在从现在到明年冬天住房所需的动物目标体重上。vwin德赢线上娱乐

什么是放牧季节的目标为一岁的草地?


2021年屠宰性能

2021年是示范农民参与Teagasc绿色英亩项目第二阶段的第三年。在屠宰性能方面已经见证了明显的变化。

回顾2021年的屠宰表现


牛肉的优势:牛犊饲养技巧

随着小牛开始抵达农场,Teagasc Green Acres dairy Calf to Beef参与者Shane Cranny来自Co. Carlow公司,在本周的Beef Edge播客上分享了他关于饲养小牛的一些顶级建议。


Teagasc Green Acres Calf to Beef电子通讯将每月发行一次,你可以每个月在这里阅读Teagasc日常

了解更多关于Teagasc绿色农场小牛到牛肉计划点击这里


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