Martin Shaughnessy的牛肉边缘大师课

由于只有20%的牛农使用人工智能，来自梅奥公司的乳牛和羊农Martin Shaughnessy与Catherine Egan一起参加了本周的牛肉边缘大师课程播客，讨论他的牛肉系统以及他如何在他的农场使用人工智能。

马丁解释说，他经营一个利基哺乳到断奶系统，目标是为出口市场培育优质比利时蓝断奶。从1月到3月中旬，他有一个紧凑的产仔季节，生产了18头母牛，同时还生产了120只母羊。

马丁用一头割了精管的公牛来帮助热探测，特别是当他在农场外工作时，他讨论了在他的农场使用人工智能以及他如何选择祖系。他说，任何不产小牛的奶牛都会被宰杀。

农场采用围场系统，利用草地。马丁用一根塑料马围栏桩来拉起钢丝，让小牛在牛的前面慢慢吃草。马丁接着谈到了他的集水区以及他是如何保护它的。你可以观看马丁农场的视频，在那里他扮演集水区的农民在这里(2分钟)

欲了解更多关于牛肉边缘的剧集和信息，请访问节目页面:www.sedplay.com thebeefedge

《牛肉边缘》是与LastCastMedia.com联合制作的。