Teagasc和爱尔兰动物健康-小牛健康和遗传学网络研讨会
这次网络研讨会于2月22日星期二举行，由Teagasc的Nicky Byrne博士主持，讨论了诸如健康和奶牛到牛肉系统的遗传学等话题。加入尼基行列的还有基尔肯尼的牛肉农场主彼得·奥·汉拉汉;克里斯•戴利ICBF;& Michelle Mc Grath和Natascha Meunier, AHI。
随着来自我们奶牛场的犊牛数量越来越多，其中许多犊牛最终将在肉牛养殖场饲养和完成，我们在寻找和安顿这些犊牛时了解最佳实践是很重要的，以便给它们最好的开始。如果做得不对，就会有幼崽发育不良、死亡率增高的风险，从而导致效率和经济回报低下。
尼奇·伯恩博士也加入了基尔肯尼养牛人彼得·奥·汉拉汉他参加了Greenacre项目。彼得讨论了他的收购协议，他是如何在到达农场后立即管理小牛的，特别强调喂养和健康管理，并分享了他认为成功的奶牛牛肉系统的关键驱动因素的经验。
下一位演讲者来自ICBF的克里斯·戴利展示了ICBF开发的新的商业牛肉价值(CBV)工具，以帮助农民在采购犊牛时做出更好的采购决策。如果一个小牛的父系是已知的，那么CBV将根据它的胴体特征等给出该小牛的潜在牛肉优势。尽管该工具仅在婴儿期，但如果犊牛购买者提出要求，它就有可能提高奶牛的犊牛品质。
在这之后,来自AHI的Michelle Mc Grath他是小牛护理技术工作组的成员，他强调了无论用全脂奶还是奶粉喂养，犊牛都会出现腹胀。她讲述了如何降低发病率。她还讨论了一些农场在犊牛出栏后，犊牛夏季冲刷综合征发病率增加的问题。
最后,AHI牛肉健康检查项目经理娜塔莎·莫尼耶说概述了如何允许我们在农场一级使用抗寄生虫和抗生素产品的立法变化。