70年的草原研究在爱尔兰
TEAGASC草原研究使得爱尔兰农业自1950年代以来的变换。草原爱尔兰农业的重要性是由70%以上的农业产量(货币)来自草原的牛,牛奶,和羊产品,Teagasc人员回忆
帕特狄龙Teagasc、动物和草原研究和创新中心,Moorepark, Fermoy,科克有限公司,谢默斯拉,前工作人员,Moorepark乳品生产研究中心和爱德华baillie gifford Teagasc、动物和草原研究和创新中心,画眉山庄,总结关键草原研究在过去70年里的发展。
一开始……
最初,草原研究是由农业部(约翰斯敦城堡)之前建立一个佛拉斯Taluntais (AFT)在1959年。草原研究转移到船尾,然后Teagasc。草原研究进行了船尾/ Teagasc研究中心,包括Moorepark(乳制品),画眉山庄(牛/羊),Creagh / Belclare Athenry(羊),橡树公园(草,苜蓿育种),约翰斯敦城堡(土壤、农学和环境)。
草原科学的进化
增加产量从草原出现了改善理解研究和实践的土壤和植物营养、植物生理学和品种改良,同时改善饲料的理解评估、反刍动物营养、放牧管理和青贮技术导致了增加草原的利用率。草干物质(DM)年产量变化从12.7至15 t DM /公顷根据农业部、食品和海洋(DAFM)品种试验。vwin彩票app从PastureBase爱尔兰最近的数据表明,平均年草生产高效的奶制品和drystock农场是13.5和10 t DM /公顷,分别。
在1960年代早期、国家陆袜率小于0.8 /公顷。第一个实验证明,一些氮(N)青贮饲料,可以股票在2路/公顷。实验设计包括独立farmlets使用循环放牧。这些系统的使用(蓝图)的顾问和农民受益就如何最好地管理牲畜和草地在农场水平。
1970年代中期陆,2.47 /公顷或更好的成为常态在干燥的土壤在商业草原农场。在未来数年其他因素影响每公顷产量进行调查,例如,土壤类型/排水,N,遗传优点,集中补充和草地物种/品种。
研究在1990年代强调了草原管理对动物的影响性能和草预算使用决策支持工具的重要性援助草原管理。此外,扩展的好处放牧季节在春天和秋天,匹配草饲料需求供给和pasture-based动物基因被识别的重要性。
饲料豆类最初的高度评价,然后拒绝(主要是由于使用高水平的N),但再次假设更重要。草原管理增加了识别的环境的影响,尤其是在过去二十年中。这包括需要从农业,减少营养物质的排放改善水质,还有草原生物多样性保护的作用,碳封存和景观质量。
主要从草原研究发展
所有草原研究的目标是研究的因素可以提高动物生产的输出以可持续的方式并将这些知识集成到一个完整的、集成的系统。一些关键的发展在过去的70年里包括:
研究在约翰斯敦城堡量化N的影响,磷(P),钾(K)和柠檬草生产。在1970年代第一次土壤调查绘制了大约一半的国家的土壤。这土壤的生产力提供信息和显示,土壤排水的生产水平是一个重要的决定因素。据估计,超过一百万个低地公顷需要排水,导致浅层和深层排水系统的发展。获得的知识从土壤和环境研究多年来是今天拍摄的“Teagasc绿皮书”。
大部分的早期作品在畜牧中心(Moorepark,画眉山庄和Creagh)量化的载畜率的影响在牛奶、牛肉和羊肉的增长率。此外,草原的影响系统(旋转和设置长袜),土壤类型、排水和N使用。这些知识的应用导致了动物生产系统的发展蓝图。在这些系统中,整个动物和牧场管理项目指定。这些系统现在广泛使用的农场。
在早期的一个关键挑战是冬天的可用性和质量。这是一个伟大的干草的依赖。在1958年,只有160000吨草青贮饲料是守恒的,而到1976年,这个比例增加到1000万吨。这种扩张的原因包括简单的露天的筒仓的发展结合聚乙烯覆盖,使用低温发酵过程,自系统,和消除风险的储蓄干草由于天气原因。关键创新(发达主要是在画眉山庄)包括知识何时以及如何保护草青贮饲料,评估其饲用价值和如何补充。
草地管理的系统进化,它更强调放牧草地而不是草青贮饲料或集中在动物生产。崩解等主要畜牧生产的决定日期(乳制品、牛肉)和产羔母羊的日期是针对最大化使用放牧的草地。然而,这是唯一可能的草食动物遗传学。产品质量也改善了,这给了爱尔兰独特的营销优势的食草动物产品的生产。
草,苜蓿育种开始在早期阶段,繁殖品种更适合爱尔兰环境。最初,重点是放在收益,但这改变了多年来给更强调季节性的产量和品质。在此期间1973年至2013年,据估计,每年0.35% DM产量增加了0.52%在保护和在模拟放牧。在此期间,没有迹象表明任何增加牧草可消化性。
大量资源被使用多年来加强草原科学的能力。这促进一个更大的理解放牧管理动物性能的影响。预处理和post-grazing高度的重要性,以及牧场津贴,被确定。使用标记来衡量牧草摄入量大大帮助理解之间的交互放牧管理和动物营养需求。来自工作的知识促进扩展放牧季节(春季和秋季)。这些草原科学的进步导致为农民开发的决策支持工具(例如,PastureBase爱尔兰)。
在1980年代早期,每个奶牛每年6820升的目标(3.5%的脂肪和3.2%的蛋白质)和活重获得牛肉产量1680公斤/公顷,载畜率为2.47 /公顷被确定。使用当前Teagasc路线图、乳品业全国平均6224升/牛放养率为2.2牛/公顷(纠正牛奶成分的变化),虽然目前的研究性能大约是7164升/牛放养率为2.70牛/公顷。在哺乳动物相应的国家表现牛肉产量446公斤/公顷,虽然现在的研究性能是983公斤/公顷。
对未来草原科学挑战
在过去的70年草地研究作出了显著贡献增加从草原动物生产。放牧技术的持续发展将增加草地农业的未来可持续发展的关键。研究项目在未来将更加重视面临挑战与气候变化、水质、总的氮素效率,氨排放。
这篇文章是一个特殊特性在草原在Teagasc TResearch 2021年春季杂志(卷16:数字1)。TResearch Teagasc是正式的科学刊物。它的目标是传播的结果组织的研究广泛的观众。如果你喜欢这篇文章,你可能会和其他出版物。视图TResearch——2021年春季(PDF)