检查财务状况

农民们应该考虑通过完成利润监测来更详细地检查他们农场的财务表现，在本周的OviCast播客中，蒂加斯克的羊主管迈克尔·戈特斯坦告诉Ciarán Lynch为什么这很重要。

首先，Michael概述了如何完成利润监控以及需要哪些信息。他解释了收入和成本是如何分类的，以及可变成本和固定成本的区别。

然后，他讨论了如何利用这些信息作为检查和改进业务的机会，它还允许农民将农场绩效与其他人进行比较，并为业务设定目标。

最后，Michael讨论了可以用来改善业务的可能投资。

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