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早期的兰姆系统?


随着繁殖季节的开始,本周的OviCast讨论了早期产羔系统的优点、缺点和替代方案。在这一集中,西亚兰·林奇和谢恩·摩尔一起在罗斯康芒公司的Athleague外种地,迈克尔·戈特斯坦是蒂加斯克的羊头头。

Michael首先概述了2021年早期羔羊系统的关键日期和要求,而Shane解释说他已经运行了多年的早期羔羊系统。他讨论了为什么它最初适合他的系统,以及为什么近年来随着他农场绵羊数量的增加,他已经放弃了它。谢恩早期的羔羊养殖系统面临的挑战之一是成本不断增加,相反,收益不断下降。

早期羔羊肉的特点是售价高,但迈克尔带我们了解了这个系统的经济学以及其中的一些隐性成本。由于早期销售为许多干畜农场提供了宝贵的现金流来源,谢恩讨论了他将如何抵消这一损失,明年春天他将把轻羊羔转移到猪猪交易中。满足持续供应是该行业的一个重要问题,迈克尔讨论了储存羊羔作为满足这一需求的一种方式的作用,以及这种做法是如何在许多农场受到欢迎的。

点击这里收听之前的节目:OviCast绵羊播客

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