微生物研究改善健康的关键

艾薇儿•多伊尔前议员菲尔•霍根欧洲农业和农村发展专员和杰拉尔德·菲茨杰拉德教授,副主任,APC微生物研究所,科克大学参加Microbiome-based食品健康和可持续发展研讨会,由APC微生物研究所主办,UCC今天在索恩酒店(2016年2月23日)在布鲁塞尔的欧盟vwin彩票app

新一代功能性食品和饲料将指向微生物来改善健康,推动粮食生产和支持可持vwin彩票app续农业。

这些讨论的起点车间Microbiome-based食品健康和可持续性今天举行,2016年2月23日,欧盟在布鲁塞尔的索恩酒店。vwin彩票app这个事件汇集了科研界、学术界、工业、政策——和决策者。

主办的研讨会是APC微生物研究所(APC),爱尔兰研究所饮食、医学和微生物科学基金会资助的爱尔兰和行业合作伙伴。

费格斯沙纳罕,APC微生物研究所主任强调:“作为一个研究所的研究人员一直在食品和微生物多样性与健康相关的前沿。vwin彩票app我们的研究是对社会带来实实在在的利益,有助于我们理解微生物在个人的重要性。我们有一个悠久的历史了解微生物影响人类健康和寻找新的方法来治疗急性和慢性疾病。作为一个组织,我们有着雄心勃勃的计划导致微生物科学,以确保它的好处将会实现在特定的创新做出了重要的贡献,欧盟研究议程。”

车间发生的时候微生物科学越来越被认为是健康的核心部分。今天的演讲者强调饮食和生活方式的影响,对食品的要求和生产系统所面临的挑战与食品营养安全与可持续发展。vwin彩票app此外,微生物的相关性及其相关食品价值链变革性技术是检查,以及他们可能促进创新对欧洲的社会和经济影响。vwin彩票app

“没有万能的解决方案时,设计一个农业政策,或研究政策,应对大规模的社会挑战。集约农业会有作用,将小规模的有机生产。当地合作社作用,将学术机构和私人投资者。然而,我们都能达成一致的是,改善使用科学和创新将产生至关重要的影响——在各个领域各个行业,在每一个实验室,”菲尔·霍根欧盟农业和农村发展委员会委员,当他向研讨会的参与者说。“我也高兴地看到,越来越多的国家正在开发研究体系具有明显的跨学科的方法。APC微生物研究所与这方面是一个很好的例子;连接爱尔兰科学与工业和社会工作时跨边界的传统研究领域,“他补充说。

事件恰逢欧盟委员会(European Commission)的研讨会植物微生物。也发生在一些欧盟层面的发展,将大大影响和微生物和其他科学研究在欧盟中受益,如2016年的出版ESFRI路线图,即将到来的启示的雄心勃勃的欧洲科学开放的云,即将采用的通用数据保护规定,以及即将到来的地平线2020年中期评估和工作在准备9日框架计划。

APC微生物研究所(APC;http://apc.ucc.ie),爱尔兰研究所饮食、医药和微生物。由爱尔兰科学基金会和行业合作伙伴,APC科克大学的伙伴关系和Teagasc,农业和食品发展的权威。vwin彩票app自2003年成立以来,APC科学家与健康相关的食品和微生物多样性,发现新的抗菌和抗炎药和开发模板为未来的食物。vwin彩票app的微生物不仅是目标诊断、治疗和预防疾病;功能性食品配料的存储库,新的药物和疾病的生物标记物。vwin彩票appAPC有悠久的历史,了解微生物影响人类健康,探索brain-gut-microbiota关系和寻找新的方法来治疗慢性炎症性肠病等疾病。