乳制品通讯 - 2022年2月

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在本月的版本中：

• 早春草
  尽管每年的这个时候面临天气和地面状况挑战，但每个农民都应该尽早使牛放牧。2月份放牧的每一天都将通过改善牛奶成分和降低饲料成本来增加农场利润。
• 体细胞计数 - 早期泌乳赢得战斗
  TúsMaithLeath na Hoibre（一个好的开始是工作的一半）。
  虽然临床乳腺炎很容易识别，但如果在泌乳开始时不受控制，亚临床乳腺炎可能会失控。早期鉴定体细胞计数（SCC）问题可改善总体泌乳性能。
• 控制牛奶热
  牛奶发烧会导致临床病例（唐纳奶牛）或亚临床问题（缓慢产犊，保留胎盘，流离失所的肥胖）。如果超过5％的母牛有这些问题，那么值得检查是否有牛奶热风险。
• 为什么在2022年使用受保护的尿素？
  原因1-受保护的尿素比每单位氮便宜。它似乎比标准尿素贵一些，但是当考虑到与标准尿素相关的额​​外损失时，受保护的尿素便宜。
  原因2-从长远来看，受保护的尿素会生长更多的草。
  原因3-通过切换到奶牛场的100％保护尿素，总农场排放有可能以200至250kg N/公顷之间的扩散率降低7-8％。在约翰斯敦城堡的一项长期试验中，受保护的尿素生长的草比七年中六年中的六个标准尿素要大。
• 早期氮肥施用
  在今年年初，潜在的草生长速率较低，但对肥料N的反应也是值得的，因为这种额外的草是青贮饲料（较低的饲料质量）或浓缩物（更昂贵的饲料）的绝佳替代品。
• 健康与安全 - 给出安全性的首要任务
  2021年，农业（农作物和动物生产）发生了9个农场工作场所死亡，其中两名在林业和伐木中发生，其中一名与农场建设有关（临时数据）。因此，农场发生了12人死亡。