田间蔬菜生产能量数据

田间蔬菜生产能量数据(PDF)

简介

不断上涨的能源价格，加上消费者对低碳足迹作物的需求，意味着园艺生产者在提高能源效率方面正面临越来越大的财政和社会压力。通过对生产和产出水平的消耗进行监测和跟踪，种植者就有可能将能源使用与具体任务等同起来，并制定切实可行的减少目标。

简单的节能政策，如关闭/关闭/调低，会有帮助，定期维护制冷设备，检查绝缘密封，使用简单的自动控制，如占用传感器和恒温器，也会有帮助。

本简报的其余部分概述了可以帮助农场整体能源使用效率的步骤，来源感谢www.thecarbontrust.co.uk。

环境储存选择-土豆，红甜菜，洋葱

以下数字是根据一个相当经济的马铃薯仓库每年每吨130-160千瓦时的能源消耗计算的。这些数据也广泛适用于洋葱和红甜菜的储存。

你考虑过改进绝缘吗?是的/没有

增加25mm的保温层厚度可以减少风机工作时间，减少防冻和冷凝控制所需的热量- - - - - -可能节省高达10%的费用．

你能改善仓库的密封性吗?是的/没有

改善门、屋檐、通风口等处的密封可能节省5-10%。

你检查系统效率和完整性吗?是的/没有

典型故障包括管道尺寸过小和受限，进气和再循环通风口和地板。风管泄漏导致热空气循环不受控制- - - - - -可能节省2-10%。

你检查过所用风扇的适用性了吗?是的/没有

粮库专用风机可以用低压风机装置代替。风机应运行10-13%的时间。节约:高达60%。

这个系统有自动控制装置吗?是的/没有

一个好的自动控制系统可以与糟糕的手动控制相比节省高达60%。

温度传感器准确吗?是的/没有

定位不当和/或传感器不准确可能导致不准确。糟糕的控制器设置也会导致问题。节约:高达50%。

洋葱干燥和环境储存

如前所述，但除此之外:

你有带温控器控制的调节燃烧器吗?是的/没有

干燥过程中要消耗大量的能量。储蓄:大约20%。

你们有全自动控制第二阶段烘干吗?是的/没有

用湿度传感器和空气混合控制第二阶段。储蓄:20%。

冷藏散装和盒装储存-土豆，冬菜，洋葱

以下数字是根据每年每吨130-160千瓦时的合理经济马铃薯储存所消耗的能源计算的，广泛适用于洋葱或冬菜储存。

你们改进绝缘了吗?是的/没有

例如，从0.55-0.25W/m2ºC需要应用额外的50mm聚氨酯绝缘- - - - - -潜在节省高达27%。

你们有足够的储物密封吗?是的/没有

密封可以减少50%的渗透。改善门、通风口、屋檐等处的密封。使用风帘/柔性门。可能的节约:10%。

你检查过空气循环风扇的效率吗?是的/没有

风机负荷等，对制冷装置可达25%。在商店只有部分装载的情况下，这个比例可以上升到50%。储蓄:6%。

温度传感器准确吗?是的/没有

误差每降低1ºC，浪费的能量为15%。

你有灵活的物品分隔器吗?是的/没有

当储罐半满时，用一个灵活的绝缘分隔器将储罐分成两半。储蓄:35%。

你是否使用环境空气通风进行预冷?是/否

对于某些作物，可以通过在室外储存过夜或使用储存环境通风来降低作物温度。储蓄:10% +。

蒸发器除霜是否用于制冷?是/否

“下拉”后重置时间时钟或安装自动解冻。多余的冰/热量储存。保存:2 - 25%。

电子膨胀阀是否用于制冷?是/否

比机械恒温膨胀阀(TEV)效率提高(但TEV成本低且简单)。储蓄:2 - 5%。

制冷压缩机是否有容量控制?是/否

当在低负荷下运行时，重要的能量减少。储蓄:高达47%。

是否可以提高制冷系统的性能系数?是的/没有

压缩机的消耗是最小的，有最高的蒸发温度和一个大的蒸发表面积，以提供最大的传热系数。节省:高达15%。

你考虑过其他的热回收系统吗?是的/没有

只能在设计阶段包含的非常特定的情况下使用。

这种节省不是累积的，因为一种选择可能会影响另一种选择的潜在节省。

包装区域和车间

你会限制加热空间吗?是的/没有

避免对人员稀少的大区域进行不必要的加热。局部加热和辐射加热可以节省能源，并为大型分级和洗涤作业提供更好的工作条件。隔间的使用增加了工作人员的舒适度，并保持了热量。节约:高达70%。

你会避免产品加热吗?是/否

当产品经过热包装室时，应避免对其进行不必要的加热，因为重新冷却产品将需要能量。节约:高达10%。

你只在入住时加热吗?是/否

空间和水加热应控制为仅在员工入住期间操作(除防冻外)。保存:上升到50%。

热空气循环吗?是的/没有

暖风供暖系统应采用点式出口扩散器。这些系统应始终使包装室区域内的空气再循环。建筑物的通风应独立控制。节约:高达50%。

你有温度再分配风扇吗?是的/没有

安装在屋顶上的缓慢移动的开式桨叶式风扇，将上升的暖空气分布均匀。

锅炉和暖风加热器是否定期维修?是的/没有

应定期检修，并经常检查燃烧效率保存:上升到50%。

你用温控器和温度计核对过吗?是的/没有

节能:每多出一摄氏度可达7%。

设备是否只在必要时使用?是的/没有

当只需要系统的一部分时，避免让所有的产品线都空着运行。将隔离开关安装到所有单独的组件。

流程/线路速度是否最佳?是的/没有

调整分级线的前进速度，确保产品完全填线。避免在流程中出现瓶颈，这些瓶颈会导致部分流水线空运行或以小容量运行。节约:高达10%。

在休息的时候电话会被关掉吗?是的/没有

在工作休息期间，关闭尽可能多的设备。节省:高达12%。

过程要求是否最小化?是的/没有

分析任何特定工艺的产品需求。定期在内部和与客户一起审查。

废物产生是否减至最低?是的/没有

避免过度处理，这会增加污水的体积和废物含量。废物处理和处置耗电较多。节约:高达50%。

工艺水是否循环利用?是的/没有

在使用热水或冷水的地方，尽可能多地回收这些水。留出足够的时间让水分从农产品中排出。节约:高达50%。

你考虑过低技术含量的加工吗?是的/没有

例如，带有农产品和废物收集箱的简单修剪桌子可能与输送带系统上的工作站一样有效。

你的建筑是隔热的吗?是的/没有

隔热是很重要的，以减少热量损失，特别是屋顶。

门上有塑料条帘或热风帘吗?是的/没有

节约:高达10%。

工艺热是否回收?是的/没有

对于大的热消耗和热排斥过程，例如油炸或风冻，考虑使用热回收或利用废弃的加工热。节约:高达70%。

进一步的信息

欲了解更多信息，请联系迈克尔·加夫尼博士，园艺发展部，Teagasc食品研究中心，阿什敦，都柏林15号，地址:vwin彩票app

+ 353 01 8059500gaffney@teagasc.ie

以上显示的信息来源:www.thecarbontrust.co.uk