新鲜的草莓生产

爱尔兰最喜欢的柔软水果

爱尔兰种植的主要柔软水果作物是新鲜的草莓。这值得每年4700万欧元。目前种植的第一草莓是品种商场一百周年。该品种具有很高的一级水果质量，从而提高了农场的生产率和效率。现在，大多数草莓都在覆盖下生长，使用隧道或温室。从3月到11月，这使本赛季可以扩展到高质量的草莓。这使得在该国几乎任何地方都可以种草莓，从而为生产商提供当地市场的绝佳机会。

可持续性

种植者现在根据综合害虫管理（IPM）的原则运作。现在，大多数害虫都通过使用有益的昆虫来控制。天然发生的有益药物也控制着越来越多的植物疾病。草莓作物被抛光的大黄蜂授粉（Bombus Terrestrisssp。Audax），这是英国和爱尔兰原产地。所有种植者还必须根据农业，食品和海洋（DAFM）的食品卫生计划进行操作。vwin彩票app还鼓励种植者加入由爱尔兰食品委员会Bord Bia开展的原始绿色可持续发展计划。vwin彩票app这两个计划都符合多种可持续性需求，包括减少农场的碳和能源利用，以及采用最环保的做法。

好处

在该国几乎任何地方，都可以种植草莓作为当地供应。
客户偏爱本地种植的农产品。
提供出色的收入 - 可以补充现有工作，因为大多数工作都是季节性的。
提供当地就业。
可持续性得分很高

事实与数据

新进入者提供当地市场的绝佳机会。
每年生产至少8,000吨新鲜草莓，估计价值4700万欧元。
年增长约10％。
绝大多数草莓在爱尔兰出售和消费。
受保护的种植是主要的。
这个赛季现在持续了长达10个月。
消费者将草莓视为健康和营养。
在可持续农业方面，增长的方法非常先进。

现代制作草莓

爱尔兰的大多数草莓作物都在桌面系统上种植。这些本质上是钢制水槽支撑物，要么从地面上抬起，要么从温室或隧道屋顶支架上悬挂下来。桌面通常从地面高约150万。通过使农作物管理和草莓收获更加有效，这可以极大地提高农场的生产率。由于作物中的空气循环更好，水果的质量也优于土壤中生长的质量。

草莓作物本身在预制模块或生长容器中种植了各种类型的底物。将模块或容器放入钢槽中，以全长农作物生长周期。

沟槽还用于从草莓农作物中收集所有渗滤液，可以回收和再利用，从而增加了更大的可持续性。农作物的营养是通过水溶性肥料提供的。这些是使用肥料注射系统通过滴灌灌溉将作物传递给农作物的。尽管季节是通过使用不同的保护结构（温室，隧道等）扩展的，但使用冷藏的草莓植物技术也起着至关重要的作用。这在交易中被称为60天的生产。

在春季和夏季，草莓植物从一家特殊的冷藏店去除并种植。大约60天后，这些植物将开始果实。种植的草莓植物的数量将取决于种植者对市场所需的水果量。这项技术与使用不同的保护结构相结合，使草莓季节延长至11月。

保护性种植

在温室中种植的草莓区域每年都在增加。对于最早的草莓裁剪，现代的温室是必不可少的，环境由复杂的计算机技术控制。在多核下也有大片的草莓。一种隧道类型，西班牙隧道，是最受欢迎的。它们主要用于从5月到9月生产水果。冬季拆除塑料盖。该隧道还可以针对风暴较高的区域设计。

市场

最大的新鲜草莓提供给几家爱尔兰零售商和批发商。就当地商店，农贸市场和路边销售而言，本地销售也是非常重要的媒体。绝大多数草莓在爱尔兰市场上出售。新进入者应该首先寻找当地的机会，那里可能会有草莓短缺。

产量和回报

TEAGASC研究表明，在两个生长季节中，每工厂的产量超过1.2 kg。对于使用加热玻璃的两个季节裁剪系统来说，这是一个很好的结果。一级质量超过90％。也有可能在一个季节内使用加热玻璃迫使单个作物。一些种植者已经做到了这一点，并获得了每株植物1.3kg的产量。这种单一的裁剪具有降低一些可变成本的主要优势，从而给予更高的利润率。它还具有不必越冬的植物疾病风险更高的品种的优势。

提供赠款计划

从DAFM那里进行的任何项目都有资格获得高达40％成本的资本赠款（35岁以下的成本为50％）。该计划基于竞争性，仅用于商业园艺领域的新资本投资。

eamonn kehoe生产的事实说明书，柔软的水果顾问。