山羊常见问题解答
山羊常见问题解答（PDF）
介绍
近年来，山羊的形象发生了转变。山羊的牛奶长期以来一直与某些健康益处有关，并且由于其化学和物理特性，人体也更容易消化。山羊的奶酪，在20年前很少在菜单上发现
爱尔兰口味已成为最喜欢的人，现在在餐馆中很普遍。酸奶，冰淇淋甚至化妆品都可以由山羊牛奶制成。
我们人口的种族构成的变化以及对健康食品选择的重视导致了对山羊肉的需求。vwin彩票app甚至他们的外套也可以制作成衣服，并在菩提树中生产。它们的小尺寸以及这种巨大的多功能性使它们甚至适合最小的藏品。
一般的
我想得到一些山羊，我首先要做什么？
为了将山羊保存在爱尔兰，您必须在农业，食品和海洋部（DAFM）上注册。vwin彩票app如果您目前没有群体号码，则必须联系当地的区域兽医办公室以获取注册表格。一旦您发出了牛群号码
您可以为山羊订购标签。您可以在DAFM网站上获取更多信息：www.avriculture.gov.ie。
建立山羊群需要什么步骤？
- 在投资任何山羊企业之前，为您的产品建立安全的稳定出口至关重要。没有出口，开始山羊种植几乎没有意义。
- 请与您当地的区域兽医办公室联系，以了解一个牛群。请记住，山羊对身份证明的规则与绵羊相同，每个耳朵都需要一个绿色标签。
- 通过预约并理想地对其中一个工作，参观许多现有的，经营的山羊农场。
- 完成25小时的山羊生产课程。
- 确保您仅从信誉良好的健康羊群中购买健康的山羊。
- 完成农场计划和商业计划。
我可以从山羊群中产生什么？
牛奶
在爱尔兰，山羊的牛奶主要提供给Glenisk或奶酪制造商。目的应该是每300天泌乳的产量达到1000升。获得和生产高质量的动物至关重要，因为这将对盈利能力产生重大影响。vwin德赢线上娱乐大多数处理器全年都需要稳定的牛奶供应，这需要操纵繁殖季节。但是，在正确管理供应的情况下，每升70美分的价格是可以实现的。
奶酪
爱尔兰山羊奶酪的市场一直在扩大，新品种不断进入超市货架。奶酪生产可以通过与现有生产商或农民自己的合作伙伴关系来完成。完成奶酪制作课程，并访问其他奶酪制造商，以获得Thee Ur的专业知识和经验。
肉
爱尔兰肉类的市场仍然很小，但实际上，全世界每个种族都吃山羊肉。奶制型山羊广泛可用，但很难胖。肉类型山羊（通常是布尔或其十字架）稀有，但已开发出来是为了增加体重和car体构象，因此更适合肉类生产。每公斤car体重量超过8.00欧元的价格是可以实现的。
其他产品
液体牛奶，冰淇淋，酸奶和糖果均由爱尔兰的山羊牛奶生产。请与现有供应商联系以讨论生产并理想地访问他们以查看其运营。还有使用山羊奶创建化妆品的潜力。在爱尔兰，这主要是山羊奶肥皂，但在国际上，它用于制作各种护肤化妆品。
设施和金融
我的山羊群需要什么设施？
与普遍的意见相反，国内山羊根本不像他们的野生关系。他们的外套不防水，几乎没有皮下脂肪来保护它们免受寒冷的侵害。因此，必须始终提供庇护所，以使其逃脱元素。它们也是浏览器而不是放牧者，并且可能容易受到寄生虫的影响。大多数农业建筑都是合适的或可以适合住房的。可以从Teagasc获得山羊住房和设施的计划。
我如何获得有关住房和设施的信息？
您的农场顾问应提供棚屋，店和其他设施的图纸，并在规划许可方面提供指导。确保您从事的任何工作都遵守山羊建筑物和设施的部门规格。可用网址：TAMS-农场建设和结构规格。始终获取许多报价，以确保您获得最佳交易。
有养山羊养殖的赠款吗？
在有针对性的农业现代化计划（TAMS）下，有一些赠款可用于多种设施，包括住房，设施，废物存储和挤奶设备。DAFM网站可从以下网站获得更多详细信息：https://www.agriculture.gov.ie/farmerschemespayments/tams/或来自您的农业顾问。
我需要财务计划吗？
建立任何新的农场企业是昂贵的，尤其是您必须购买股票和新设施的地方。申请贷款机构
财务通常是建立企业的必要部分。许多（即使不是大多数）银行现在正在寻找一项业务计划，以完成作为一部分的一部分
财务申请，无论如何，它应该是您计划不可或缺的一部分。
训练
我可以在山羊种植上进行培训课程吗？
蒂加斯（Teagasc）介绍了山羊养殖课程，但需要需求。本课程涵盖了山羊生产的各个方面，包括参观许多现有的山羊农场。有关建议和培训的信息可从Teagasc山羊网页获得：www.sedplay.com/rural-economy/rural-development/goats/。
一旦开始山羊养殖我可以从谁那里学习？
建立山羊企业的最大挑战之一就是找到现成的好信息。在爱尔兰尤其如此，该行业很小且广泛。如果可能的话，请尝试与经验丰富的山羊农民建立关系。这个人可能能够回答您无疑会遇到的很多问题，并且可能会有其他联系，这对您来说是无价的。
由Cian Condon，环境和技术顾问制作的事实说明书 - 干股和山羊。