预包装的食品标签vwin彩票app
预装食品标签vwin彩票app(PDF)
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vwin彩票app食品标签是一项法律要求,它们为消费者提供了与他们购买的食物,营养价值以及如何安全使用和安全使用的重要信息。vwin彩票app对于消费者来说,食品标签必须准确,清晰且易于理解。以下是预包装食品标签的强制性要求的列表:vwin彩票app
- 食物的名称*vwin彩票app
- 成分清单
- 成分或加工辅助因素引起过敏或不耐受(有14种要求声明的过敏原)
- 某些成分或成分类别的数量
- 食物的净数量*vwin彩票app
- 最低耐用性或使用日期的日期
- 特殊的存储条件和/或使用条件
- 食品业务运营商的名称或企业名称和地址vwin彩票app
- 起源国或出处的地方(其缺席会产生误导或根据立法的要求)
- 在没有此类说明的情况下,在很难适当使用食物的情况下使用的说明很难vwin彩票app
- 含有超过1.2%酒精的饮料的酒精强度,体积*
- 营养声明。
*必须出现在包装上的同一视野中
预包装的食物vwin彩票app
预包装的食物被定义为任何单vwin彩票app一的物品,用于向最终的消费者和大众餐饮商展示,包括食物和包装在出售前的包装中,无论是完全还是部分地包含食物,但是,无论如何,无论没有打开包装或更改包装,都无法更改内容。
立法
欧洲食品信息给消费者法规vwin彩票app(欧盟)编号1169/2011,也称为FIC立法,详细介绍了欧盟关于一般食品标签的规则。vwin彩票app食品业务vwin彩票app运营商以其名称销售的食品负责确保食品标签上包含的信息的准确性。在开发食品标签内容时,熟悉这项立法很重要。vwin彩票app
如何介绍标签信息
- 强制性信息必须直接出现在食品包装上或附上的标签上vwin彩票app
- 必须用单词和数字表示,但也可以使用象形图和符号显示
- 如果需要
- 它一定不能以任何其他书面或绘画事物隐藏或掩盖任何方式
- 字母“ X”的最小字体尺寸为1.2mm(或面积小于80厘米的食物包装的0.9mm)vwin彩票app
- 在爱尔兰,必须用英语提供vwin彩票app食物信息。还可以提供其他语言。
营养标签
必须在预包装食品上发表营养宣言,是必须的vwin彩票app表格1介绍您在标签上必须拥有的信息,以及您可以提供的其他自愿信息。营养信息必须以表格格式(空间允许)的形式显示,并具有特定顺序的营养。营养声明必须每100克/ml表示,如果需要,也可以包括每部分宣言的自愿性。
为什么正确的标签很重要?
- 不正确的标签和信息可能导致:
- 损害您的品牌和声誉
- 消费者对产品的信任损失
- 产品召回
- 受伤消费者的民事要求(由于过敏/不耐受)
- 刑事起诉。
- 除了纠正和复制标签/包装的成本外,所有这些都将花费您的商业资金。
必须宣布的过敏原
- 含面筋的谷物
- 甲壳类动物
- 蛋
- 鱼
- 花生
- 大豆
- 牛奶
- 坚果
- 芹菜
- 芥末
- 芝麻籽
- 二氧化硫和硫酸盐(> 10mg/kg或mg/l)
- 卢平
- 软体动物
事实说明书由食品工业发展部生产。vwin彩票app