通过HACCP管理vwin彩票app食品安全
危险分析关键控制点（HACCP）的系统是所有食品企业的法律和/或客户要求。vwin彩票app了解如何开发和实施有效的食品安全系统，包括危险分析关键控制点（HACCP）。vwin彩票app
谁该参加？
经理，主管，团队领导人以及负责开发，更新和/或在食品业务中实施HACCP的人。vwin彩票app参与者必须通过正式资格或相关工作经验对卫生标准熟悉。
课程内容
为期2天的培训研讨会涵盖以下主题：
- vwin彩票app食品安全管理控制
- 先决条件卫生控制概述
- 供应商控制
- HACCP - 起源，立法，福利等
- HACCP计划 - 应用，风险评估和发展
- HACCP计划 - 实施
完成培训课程参与者将：
- 了解基于HACCP的食品安全系统在符合现行立法和商业要求时的作用vwin彩票app
- 了解食品安全管理模式的要素vwin彩票app
- 了解先决条件计划供应商控制和管理责任
- 了解如何设计，记录和实施基于风险的食品安全HACCP系统vwin彩票app
课程导师
培训课程将由培训师从茶具食品研究中心，阿什镇提供。vwin彩票app所有导师都有相关的资格和丰富的经验。
评估/认证
评估是通过简短的书面审查和在课程完成后六到八周内提交食品安全的一个项目。vwin彩票app
在成功完成课程评估和相关课程工作时颁发了证书。
日期和地点信息
仅限于公司培训。
联系Kevin Brennan（kevin.brennan@teagasc.ie.） 更多细节。
咨询
TeaGasc提供的独立审计和咨询/实施服务为现有食品安全和质量管理方案的充分性和有效实施提供了客观评估。vwin彩票app