第35集牛肉

牛边大师班:Niall O 'Meara解释他的秋天犊牛哺乳断奶系统

本周的Beef Edge播客是由专业农场主举办的每月定期“牛肉大师班”系列节目的第一集。

在这个系列中，第一个讨论他的系统的是Niall O’meara，一位来自戈尔韦公司的奶农，他经营着一个秋季犊牛哺乳到断奶系统。尼尔正在实现从出生到断奶的所有关键目标，他解释了他是如何做到的。

犊牛在12个月大时出售，目标体重为500公斤，而替代的小母牛在24个月大时分娩，14个月大时的目标体重为475公斤。尼尔强调了小牛在冬季是如何在草地上吃草的，以及草地管理对于以低成本实现增重是多么重要。他每周测量一次草坪，并强调这对他有好处。

在农场上使用100%人工智能，Niall可以深入了解繁殖季节和冬季期间奶牛的热检测和管理。

欲了解更多关于牛肉边缘的剧集和信息，请访问节目页面:www.sedplay.com thebeefedge