纽福德笔记- 2021年10月11日当周
埃森里纽福德乳牛示范农场的Teagasc技术员迈克尔·费根(Michael Fagan)概述了纽福德农场的断奶程序，现在所有的小牛都已经断奶和称重。他介绍了23头待售肉牛的性能、肉牛和草的现状
Newford断奶
所有的2021后代现已断奶。雌性断奶(41)在13日断奶th9月断奶，雄性44只，20日断奶th9月。
- 2021年所有断奶仔猪的平均断奶日期为16th9月
- 雄性断奶仔猪是在331公斤平均日增重(ADG)为41从出生到断奶的体重。
- 小母牛的断奶时间是在300公斤ADG为29公斤从出生到断奶
- 断奶的婴儿正在接受喂养5公斤自断奶以来在草地上的浓缩
- 权重汇总表详列如下;
回顾一下纽福德断奶程序
断奶程序包括在邻近围栏的堤坝上的房屋断奶。门被拴在适当的地方，因此断奶的婴儿无法接近奶牛吃奶。事实上，他们仍然可以通过视觉和感官接触奶牛，这有助于减轻压力。
- 虽然被圈养的断奶仔猪可以获得精料和青贮饲料，而奶牛只能获得稻草来帮助减少产奶量和干燥。
- 经过36小时的分离期后，断奶仔猪与奶牛团聚，进行最后一次吸吮。然后，断奶的婴儿被转移到一个稻草铺成的棚子里，这是奶牛看不到的。他们仍然可以获得精料和青贮饲料。
- 断奶后的下一个优先事项是让它们尽快回到草地上，这种做法也有助于降低任何健康问题的风险。
- 奶牛晾干后，将喂它们青贮饲料。每天刮板条，在板条上铺上一层薄薄的石灰。在过去的几年里，这种做法被证明是非常成功的，有助于减少乳腺炎的发病率。
断奶效率
纽福德奶牛的平均断奶率(%)相对于奶牛体重如下表所示。
- 牛群平均断奶重量比为53%
- 平均产犊日为22日nd2021年2月
- 平均断奶日期为16日th9月
- 因此，断奶仔猪的平均哺乳期为206天(从出生到断奶)
- 在2之间nd， 3理查德·道金斯和图4th犊牛平均断奶率为55%
- 这一数字的增加是由于我们更好地选择替代小母牛和良好的管理相结合
- 2021年，纽福德农场没有第一只犊牛
牛肉小母牛
到目前为止，纽福德的56头(41%)小牛牛中有23头被选中出售。24日理查德·道金斯纽福德在9月挑选了18头符合质量支付系统(QPS)规范的小牛牛。
- 18头小母牛的平均等级为R = 3 =
- 有十七个“r”年级和一“O”年级的动物
- 平均活重为572公斤
- 它们的胴体平均重量为291公斤灭活率是51%
- 基本价格是4.25欧元/公斤．每公斤总价为€4.45
- 平均售价为€1295
- 平均18头小母牛19个月的年龄
- 他们是208天在宰草前达到了一个平均日增重0.77 kg或者总数161公斤从投票率到屠宰量
- 平均每头小母牛消耗222公斤屠宰前12%的粗蛋白质每头小母牛68欧元从26页th7月至屠宰日
纽福德农场根据这18头小母牛的征召和出售制作了一段视频。
题目:纽福德农场小牛牛的起草和销售(见下图)
牛肉公牛
有12只公牛在草地上饲喂精料。这12头牛在2nd9月。
- 12头公牛的平均体重为676公斤(6公斤)th10月)。
- 从投票率中获得的平均日收益nd12头牛3月份体重0.97公斤(218天)
- 农场下周一要赶九头这样的牛，也就是18头th10月份，农场的目标是53%的屠宰，他们应该提供平均20个月大的超过360公斤的胴体
陛下:Fiston出生;16th2020年1月
6的重量th10月;654公斤
出生后ADG;0.98公斤
ADG从3月2日投票开始(218天);0.97公斤
- 一份完整的报告将在下周公布，其中包括9头公牛，15头小母牛和2头戏弄公牛，它们也将于下周一被选中th10月。
草性能
* 11日进行的保险th10月
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