€270万资金Ireland-Wales健康的燕麦的协作

健康的燕麦的项目-€218万已授予的欧洲地区发展基金的一部分Ireland-Wales合作项目将帮助农民和行业准备等待变化根据欧盟绿色协议,包括减少化肥和农药的使用

(上图:研究在UCD和Teagasc确定旧传统的燕麦品种展示抵抗一些疾病导致产量损失的农民今天)

研究合作伙伴

由UCD,合作阿伯雷斯威斯大学即,斯旺西大学和Teagasc,研究人员将与农业社区和利益相关者合作,促进健康,日益增长的经济和环境效益燕麦——一个作物适合这两个国家的气候和完善传统的农业系统。

研究人员将测试弹性下的不同种类和性能降低,目标输入耕作系统,和将努力确定品种的组合增强性能在低输入和优越的营养和健康。

新的机遇

消费者对燕麦的需求与健康产品的需求增加,与食品生产商利用新的机会在食品类别包括谷物棒、面包和饮料。vwin彩票app燕麦的蛋白质和油含量越高意味着他们有很高的营养价值,此外,是一个有效的替代进口大豆。

承认,在威尔士和爱尔兰燕麦生长得非常好,新产品将提供机会增加生产和增加价值传统作物。除了研究现代燕麦品种,这个项目将探索气候适应性和颗粒组成的遗产的燕麦品种来自威尔士和爱尔兰。

的负责人Teagasc作物研究伊文·马林斯健康的燕麦,博士承认,结合正在进行的项目,“健康的燕麦”项目将研究解决当前和未来的挑战。这将支持燕麦市场的扩张,将附加值生产商和价值链中所有的演员。

数字平台将作为项目的一部分,这样可以共享信息和知识产业和其他利益相关者。

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