乳制品牛肉指数增加价值如何爱尔兰奶制品和牛肉牛群

Alan Twomey和尼基恩加入Emma-Louise本周的乳制品边缘播客的概述不填补乳制品小牛贡献牛肉生产系统和建议农民如何增加价值奶制品和牛肉的农场。

艾伦提供了一个洞察乳品牛肉指数是一个经济指标,促进优质牛肉的动物从奶牛群。vwin德赢线上娱乐指数代表了50%的奶制品特征如妊娠长度和难产率和50%牛肉胴体重和胴体确认等特征。

尼基解释说,在爱尔兰57%的牲畜肉类加工是来自奶牛和关注存在由于越来越多的这些动物未能达到最低标准屠杀残骸。vwin德赢线上娱乐

尼基文件从他的研究成果在Teagasc田庄Holstein-Friesian和安格斯相比交叉通过屠杀动物。vwin德赢线上娱乐安格斯十字动物达到规范屠宰早于一vwin德赢线上娱乐个月Holstein-Friesian水平较低的动物在更高的规范和集中。

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