EBI特征的下一步是什么
EBI越高的奶牛盈利能力越强。Moorepark动物与草原研究与创新中心Donagh Berry Teagasc和爱尔兰养牛联合会Siobhan Ring在今天和明天举行的2021年Teagasc虚拟乳制品会议上讨论了EBI性状的改进
上图摄于2021年Teagasc虚拟乳品会议上，演讲者是VistaMilk董事Donagh Berry博士、Teagasc研究官员Nicky Byrne博士、Teagasc协调员Emma-Louise Coffey博士(奶牛场管理专业文凭)、奶农Jim White、Mullinahone、Co tiperary、Teagasc生殖生理学家Stephen Butler博士和Teagasc董事长Liam Herlihy。O'Gorman摄影公司
总结
- 高EBI奶牛在不同的生产系统中更有利可图，并且具有更低的环境足迹
- 根据未来可能的经济和政策变化，不断讨论对EBI的可能改进
- 改进包括
- EBI中需要考虑的新性状或对已有性状的更新
- 性状定义的改进或性状的潜在遗传评价。
介绍
今年是EBI成立20周年。无论分析是基于ICBF或Teagasc eProfit Monitor分别提供的动物水平还是畜群水平的数据，证据都很清楚，EBI提供的动物更有利可图;vwin德赢线上娱乐来自Teagasc和UCD的研究证据进一步证实了这一点，再次证明了EBI在一系列对比生产系统中提供利润的稳健性。现代高EBI奶牛每公斤乳固体的碳效率也比EBI之前的奶牛高14%，并且在利用氮方面更有效。尽管如此，自2001年推出以来，EBI在指数所包含的特征以及它们的相对重点方面都有所发展(图1)。要在EBI中考虑任何进一步的特征，它必须满足三个标准:
- 该性状必须在经济、社会或环境方面具有重要意义
- 动物之间的遗传差异必然存在vwin德赢线上娱乐
- 个体动物信息必须存在于性状本身或相关性状上(例如，作为采食量指标的活重)。
未来爱尔兰奶牛的主要特征包括
(1)生产大量高价值、有营养的产品(即牛奶和肉类);
(2)繁殖性能好;
(三)健康状况良好;
(4)寿命长，
(5)不需要大量饲料，但能够满足主要放牧草的要求(即饲料效率高);
(6)易管理(即易产犊、温顺);
(7)外形良好(反映健康、生育能力和寿命);
(8)低环境足迹
(9)对外部扰动有弹性。
图1所示。相对育种指数(Relative Breeding Index, RBI)出现20年来，EBI中各子指数的相对侧重点
新特性
在未来可能很重要的一系列特征包括:
- 环境效率——包括碳排放和氮利用效率
- 饲料效率-将放牧的牧草转化为高营养价值产品的能力
- 与牛奶有关的特征——泌乳持久性和更精细的牛奶质量指标，如酪蛋白和牛奶可加工性特征
- 与牛肉相关的特征——屠宰年龄和肉质
- 生命值-更多的特征评估。
当前特性的改进
生育率仍然是制约经济和环境效率的一个关键因素。产犊间隔作为EBI的一个性状，有助于爱尔兰奶牛群平均繁殖性能的快速提高。然而，最近的研究表明，需要更精确地定义繁殖性能，以取得进一步的成果，特别是在高生育能力的畜群中。一种新的育性遗传评价方法的开发将提高遗传评价的准确性，加快遗传增益。
随着我们努力提高每头奶牛的泌乳次数，动物健康将变得更加重要。这并不奇怪，因为健康对老年人来说通常更是个问题。遗传差异对动物健康状况的影响程度与对生育能力的影响程度大致相同。因此，育种对提高全国畜群的健康状况有着巨大的作用。然而，缺乏健康数据，无论是在数据的数量上，还是在记录的特征范围上，都阻碍了基因的获得。
包括传感器和数据捕获系统在内的技术设备的进步有可能解决这一缺点。
辅助工具
EBI的成功取决于采用率。在ICBF Herdplus中，为农民提供了一个配种建议工具，在指定的人工智能配种与畜群中的雌性之间分配配种;该工具最大限度地提高了EBI，同时最大限度地减少了后代的近亲繁殖水平;它还试图产生不那么极端的后代，无论是牛奶还是生育能力。
育种包括确定种群中遗传优良的动物并使其交配(适当考虑近亲繁殖);vwin德赢线上娱乐将人口的平均值向某个方向移动。另一种改变种群平均值的方法是剔除表现最差的动物。vwin德赢线上娱乐ICBF为每只雌性生成奶牛指数，以反映它们的预期剩余寿命表现;这是用来鉴别要宰杀的奶牛。它是EBI的补充，并随着EBI的更新而更新。
由于最新的政府指导方针，Teagasc国家乳制品会议已从“面对面”活动改为仅限在线“虚拟活动”。
2021年乳品大会将在Zoom举行，为期两天。注册后可以参加这两天的活动
完整的乳品会议论文集将于www.sedplay.com个别的文章将发表在Teagasc日常周吞吐量。更多详情请浏览乳制品会议