2021年7月30日

vwin彩票app食品工业发展从Teagasc培训:秋冬时间表

Teagasc食品工vwin彩票app业发展部门提供建议、咨询和专业技术服务,爱尔兰农产品行业。该服务提供公司内部的的一部分,公共培训计划,满足特定行业的需求。

秋冬进度的课程从食品工业发展部门在线预订和开放。vwin彩票app由于Covid-19大流行,公开课程已经搬到一个在线的格式。

在线课程是由卡罗尔·格里芬研究官Teagasc Ashtown,和功能的现场陈述Teagasc研究者和预先录制好的教学视频。食品安全局的嘉宾包括专家爱尔兰,Safefood,巷道Bia奖状和以前的公司。vwin彩票app

会话发生在线放大会议,参与小组讨论和鼓励。许多课程的额外课程参与者来完成自己的时间。

折扣可通过农村食品Skillnet合格的参与者。vwin彩票app

屠宰的牛肉、猪肉和羊肉:10月13日

屠夫大师戴夫朗把参与者的过程分解牛肉、猪肉和羊肉的各种零售消费者感兴趣的削减。本课程是专为那些参与肉的生产和销售谁愿意削减知识更新他们的肉。

本课程的目的是帮助那些在食品工业微生物几乎没有正式的培训更好地理解相关的微生物有不同的食物vwin彩票app,他们的特点和影响食品安全和食品变质。这个交互式课程是Des沃尔什的带领下,研究人员和实验室管理人员食品安全部门Teagasc Ashtown。vwin彩票app

本课程将介绍最佳实践方法的成功管理新产品开发(NPD)过程在食品业务。vwin彩票app它是专为那些已经有一个基本的了解NPD或之前出席了在Teagasc NPD概论课程。

谢Hannon,经理准备消费者食品中心Teagasc Ashtown,将参与者通过巧克力制造vwin彩票app的过程中,从开始到结束。本课程是专为工匠和商业巧克力制造。

由卡罗尔·格里芬艾米丽Crofton和克里斯蒂娜Botinestean,本课程将给参与者介绍食品感官评价的最佳实践方法,以及现实生活案例研究。vwin彩票app

一系列的课程也被作为公司内部的课程。这些包括动物福利军官培训并通过HACCP食品安全管理。vwin彩票app这些详情,联系凯文·布伦南,主要研究总监:kevin.brennan@teagasc.ie