第七届国际食品消化会议（ICFD2022）vwin彩票app

2022年5月3日2022年5月5日 第七届国际食品消化会议（ICFD2022）于2022年5月3日至vwin彩票app5日在科克举行。

这次会议是食品，营养和健康领域的重大事件。vwin彩票app它是在Infogest研究网络框架中组织的（www.cost-infogest.eu）其目标是“通过分享我们对消化过程的知识来改善食物的健康特性”。vwin彩票appInfogest是来自46个国家的150个机构的大约582位研究科学家（学术和食品公司）的全球网络。vwin彩票app

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一眼计划：

• 5月2日，星期一，5月2日，银行假期：到达
• 5月3日，星期二：下午2点开放地址，然后是会议1
• 5月3日，星期二：会议欢迎招待会（晚上） - 科克工匠美食和饮料vwin彩票app
• 5月4日，星期三：上午9点至下午6点，第2、3和4会议
• 5月4日，星期三：晚餐和文化之夜
• 5月5日，星期四：上午9点至下午1点会议5
• 5月5日，星期四：下午2点 - 下午5点，工作组的突破会议

这次会议将主要关注：

• 会议1：食物结构和食物vwin彩票app消化
• 第2节：食品加工和生物vwin彩票app搜索性/健康促进化合物的生物利用度
• 会议3：食物消化与生物vwin彩票app活性
• 第4节：消化模型（体外，体内和计算机中）
• 第5节：食物对肠道菌群的影响vwin彩票app

确认的演讲者：

• 塔拉·格劳维特（Tara Grauwet）教授，比利时鲁文
• Asso.prof Avi Shpigelman，以色列技术学院技术学院
• 英国剑桥大学Fiona Gribble教授
• 新西兰的Riddet Institute Massey大学Suzanne Hodgkinson博士
• 苏格兰阿伯丁大学罗威特学院的Karen Scott博士
• 爱尔兰TEAGASC食品研究中心Paul D. Cotter教授vwin彩票app

会场：

ICFD2022的会议场所将是玛丽伯勒酒店在科克。

马里伯勒（Maryborough）坐落在绿树成荫的科克郊区道格拉斯（Douglas），是一家18世纪的房屋酒店，距离科克市中心15分钟路程。这座美丽的乡间别墅在1997年进行了翻新，并扩展到了总共93间现代客房。建于24英亩的风景花园上，为参观科克地区的代表提供了一个绝佳的地理位置，距离机场不到10分钟。

会议晚宴将在Ballymaloe，一座历史悠久的爱尔兰乡村之家在国际上庆祝是爱尔兰国家美食的家。他们的菜单深入300英亩的农场，通过从自己的农场和当地生产商那里采购食物来庆祝从农场到餐桌的关系。vwin彩票app我们期待在2022年5月4日与所有人一起享用爱尔兰的精彩晚餐。