收获
谷物在7月中旬至9月中旬收获，大部分在8月完成。天气条件决定了收割的速度，收割时的谷物通常太潮湿而无法储存，否则会进一步干燥。收割时谷物的平均湿度在17-21%之间。长期储存的谷物应在14.5%-15%的风干率。
精心准备收割设备对整个季节的高生产率是必不可少的。在收获过程中，对不同作物和高价值作物(从饲料作物到种子作物)之间的机器清理是必要的。这种清理联合收割机也是必不可少的，以防止杂草种子(金丝雀草，野生燕麦等)的传播。有关组合维护的更多信息，请参见将清洁和维护结合起来(PDF)
收割时应注意避免机械压实土壤。这种压实可以延续到以后的作物中。更多的看到谷物收获:作物种植的开始?(PDF)
稻草
移除秸秆的决定必须根据秸秆对田地的好处和其经济价值进行权衡。下面的稻草价格没有考虑到额外的砍伐成本。
| 作物类型 | 作物产量(吨/公顷) | P(公斤/公顷) | K(公斤/公顷) | 值(€)* |
|---|---|---|---|---|
| 春大麦 | 7．5 | 3. | 50 | 49 |
| 冬大麦 | 10 | 4 | 51 | 52 |
| 冬小麦 | 11 | 4.4 | 56 | 58 |
| 冬天燕麦 | 9.0 | 3.6 | 87 | 82 |
| OSR | 5．0 | 2.4 | 27 | 28 |
T /ha ÷ 2.471 =吨/ac;Kg /公顷× 0.8 =单位/ac
*四舍五入至5欧元/公顷P- 2.32欧元/公斤和K - 0.83欧元/公斤
秸秆可以捆成许多不同的尺寸，这影响了秸秆离开田间的清除效率。除草时，种植者应非常注意土壤的压实破坏。看到包大小(PDF)查看包的尺寸和重量
秸秆在发电厂燃烧时具有能量值。看到秸秆能源(PDF)。秸秆进一步加工成颗粒也是可能的。更多关于Teagasc对该地区的研究见秸秆和能源作物的颗粒(PDF)