准备迎接2021年的放牧

连续数周的草生长不良导致草的供需不足，这是很困难的。目前牧草处于抽穗期或接近抽穗期，品质需要管理。改善农场放牧基础设施可以更好地控制草地。牛肉专家凯瑟琳·伊根解释了如何做到这一点

过去几周对许多农场来说都很困难，草的生长状况较差，导致草的供需不足。然而，草的生长正在一天天改善，由于许多农场的草现在正处于抽穗期，因此在此期间保持积极主动以确保草的质量是很重要的。

改善农场的放牧基础设施可以更好地控制草，提高草的生长和提高动物的生产性能。这在恶劣的天气条件下以及春季和秋季的生长季节尤其明显。牛更容易管理，变得更温顺，这在一个人的操作中尤其重要。农场使用的草可以通过种植更多的草和/或提高利用率来增加。

在许多干牧农场，每个放牧组的围场太少．结果，牛在围场吃草的时间太长了。这样生产力就大大降低了。在这种情况下，农民经常发现再生牧草得不到保护，而且持续放牧会阻碍生长速度。另一方面，牛放牧的覆盖物过高，导致利用率低。因此，必须给田地上土以清除大量的残留。

将田地划分为围场不一定是一项复杂或高成本的工程。在大多数情况下，卷筒和聚丝可以用来临时分割牧场．在田地里有足够的饮酒者是非常重要的，以允许细分。

将田地划分为围场不一定是一项复杂或高成本的工程

建立围场系统的关键步骤

1.创建一个具有精确区域的农场地图

第一步是创建农场地图。不可放牧的区域、围墙、沟渠和树篱将影响围场和农场道路的走向。与你的导师讨论如何制作农场地图或使用自己的纸质地图。还有一些免费的在线地图和应用程序可以帮助绘制农场地图。

2.围场大小

牛羊养殖场的目标是在三周内种草，在三天内放牧。三天的围场是目标。一个常见的问题是:围场应该有多大?根据经验，一群40头乳牛和40头断奶牛应该被分配到一个2公顷的围场。计划是每个放牧组有7到8个围场。避免建造狭长的围场，以尽量减少偷猎。以2:1的比例为目标，这样围场的长是宽的两倍。

3.划分场地时要规划好饮酒点

槽的位置在围场是非常重要的。避免将水槽放置在网关附近。确保水槽的位置在场地的中心位置，这意味着每个水槽至少可以为两个围场服务。确保饮酒者被放置在水平的地面上，并在必要时与一些硬核进行平衡。在某些情况下，将田地像车轮辐条一样从饮水者身上分离出来，将确保牛在获得定期分配的草的同时继续获得水。或者，你可以把更大的正方形场地分成四块，一个饮酒者就可以服务于许多围场。这个选项如图1所示。

图1:围场划分

4.农场道路

公路可以更有效地通往围场。它们使农场周围的牲畜更容易移动和管理。在困难的放牧条件下，道路也可以更容易地管理草地。最终，农场预算将决定选择哪种道路类型。每个农场的预算都将在开放日得到满足，从非常低的牲畜道路到更昂贵的机械道路。

收听牛肉边缘播客听Derrypatrick牧群经理Michael McManus讨论繁殖季节以及他目前是如何管理草地的。

欲了解更多关于牛肉边缘的剧集和信息，请访问节目页面:www.sedplay.com thebeefedge

有关放牧基础设施主题的进一步信息，请参见牛肉场基础设施手册

Teagasc牛肉专家每周三在这里发布一篇关于奶农和牛农感兴趣的话题的文章Teagasc日常

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