“学习的海洋”Teagasc海洋研究

来庆祝我们的新伙伴关系海洋研究所和今年推出的“海洋的学习”的活动,我们已经创建了一些关于海藻和其他海洋资源的研究在Teagasc。

剩下的最后一个补丁的巨型海藻(Macrocystis pyrifera)东海岸的塔斯马尼亚,澳大利亚(uta上图由凯恩•林顿)。

在爱尔兰Alaria耐水产养殖

Teagasc研究人员正在调查收获海藻养殖方法食品生产环境的潜在贡献。vwin彩票app

海藻生长在伟大的丰度和多样性在爱尔兰,500个物种被发现的地方。Alaria耐糖,也被称为翼海带、爱尔兰裙带菜或翅菜,是一个褐色海藻。它是一种营养丰富的蛋白质和bioactives的和有价值的来源。

它的机会包括作为替代盐,面粉丰富传统面粉或使健康的零食,粉提高饮料或胶囊目标交付的好处。

海藻养殖系统可以为许多动物包括鱼类提供栖息地,谁在繁殖期海藻可以提供保护。vwin德赢线上娱乐

你可以阅读更多关于Alaria耐水产养殖在爱尔兰在春天TResearch问题。

未来是海带!

Teagasc和Cawthron研究所的研究人员,新西兰,看着bioproduct隔离从本地爱尔兰和新西兰macroalgal物种。

海藻有丰富的历史使用在亚洲作为食品和药品,并在爱尔兰被用作肥料和动物饲料。vwin彩票app目前,海藻产品的范围跨越了食物,饲料,膳食补充剂和药物。vwin彩票app

海带是常见的名字的顺序棕色海藻、海带目,其中包括大约30个品种。海藻种类范围的大小从几厘米到50米的巨型海藻发现海岸的澳大利亚,新西兰,加州和南美!

昆布属植物digitata爱尔兰本土物种,它是一种常见的海带在低级附近海域发现爱尔兰、北欧、北美东海岸,能长到2.5米长,60厘米宽。它有几个常见的名字,包括爱尔兰leathrach或coirrleach。

了解更多关于海带这篇文章从TResearch。

功能性食品配料发展海洋vwin彩票app中层的鱼

特殊环境条件中存在的生态区域的模糊区域,包括高压和黑暗,随着海洋中层的鱼的位置底部的食物链,导致很多bio-composition多样性。vwin彩票app

中远洋鱼目前开工不足资源尽管它们富含蛋白质,omega - 3鱼油,和其他营养素。他们可以给处理器新的机会发展饲料、食品和功能食品原料和产品。vwin彩票app然而,还有一个需要确保这个资源不是过度捕捞。

丰富的鱼类和浮游动物在海洋中远洋区是一个新颖的原材料来源,提供可持续的生物工艺的机会。

阅读完整的文章中最新一期的TResearch这里。

找到更多关于海藻,它是如何收获和它的一些巨大的利益在下面的视频作为科学小组的一部分RTE系列1。

进一步的信息:

视图Teagasc资源为海洋学院创建“学习的海洋”。

访问海洋研究所“学习的海洋”页面

参与者:玛丽亚海耶斯,劳拉·e·希利香朱、Brijesh k .女子安东尼·欧文,黛安娜Purcell-Meyerink Naik Azza迈克·帕克。