其他乳制品牛肉研究

配种

• 来自荷尔斯坦 - 弗里斯，挪威红X荷斯坦 - 荷斯坦 - 弗里斯和球衣X Holstein Friesian雄性牛的牛肉（PDF）

健康和表现

• 奶牛场的小牛生存的流行病学（PDF）
• 小牛健康和免疫力（PDF）
• 从出生到断奶的小牛健康。I.预防疾病的一般方面（PDF）
• 从出生到断奶的小牛健康。iii。小牛肺炎的住房和管理（PDF）
• 与小牛健康和活体重表现的住房相比（PDF）
• 进食技术以增加生命的头两个月的小腿生长（PDF）

示范农场

• 绿色英亩小牛

经济学

• 荷斯坦·弗里斯安（Holstein Friesian），阿伯丁·安格斯（Aberdeen Angus）X Hostein Friesian和Begian Blue X Holstein Friesian Steers的牧场和浓缩术的比较（PDF）
• 男性荷斯坦 - 弗里斯乳制小牛的生物经济模型，以爱尔兰农场的牛肉生产系统（PDF）